Perfekte Pizza - Pizza Perfettissima!

Von Profis für Profis.

Das wahrscheinlich beliebteste Gericht weltweit - von uns exklusiv für OOH entwickelt: die Pizza Perfettissima!

Ihr Teig durfte besonders lang fermentieren und wird dann auf Stein vorgebacken. Der dünne Boden und der locker knusprige Rand sind ebenso charakteristisch wie unsere ungleichmäßige Form - wie handgemacht. Obendrauf noch herzhafte, saftige Auflagen...perfetto!

Alle Vorteile auf einen Blick:

  • Exklusiv für OOH
  • Wie handgemacht
  • 29 cm Durchmesser
  • Fertig im Steinofen schon ab 4:30 Min., je nach Sorte
  • Lange Fermentation
  • Im Steinofen vorgebacken

Warum du dich mit Pizza beschäftigen solltest:

  • Pizza ist das populärste TK-Produkt im Einzelhandel: 37% Wachstum in den letzten 10 Jahren
  • Die beliebtesten Sorten sind: Salami (16%), Thunfisch (10%) und Margherita (8%)
  • Unsere Angebotsvielfalt umfasst 14 belegte und 4 unbelegte Sorten
  • Wir bieten euch ein begleitendes Konzept und einen umfassenden Service
  • Mehr Umsatz mit geringem Wareneinsatz
  • Kein Auftauen notwendig und dadurch sehr kalkulationssicher
  • Perfekt für to go
  • Geeignet für Steinofen, Konvektomat und High-Speed-Ofen
  • Für alle Objektgrößen geeignet, da kleine Umverpackung. Damit ist das Angebot einer großen Sortenvielfalt trotz begrenzten TK-Möglichkeiten gegeben

Quelle: Geomarketing 2023

Belegt läuft!

Italienischer geht es eigentlich kaum! Die Pizza Perfettissima ist genau richtig für dich: Unsere große Auswahl bietet für jeden Geschmack den passenden Belag - und du kannst deinen Gästen eine verführerische Vielfalt anbieten. Einfach auspacken, aufbacken und servieren. Schneller ist kein Pizzaerlebnis!

Auspacken + Aufbacken + Servieren = zufriedene Gäste - trotz fehlender Fachkräfte

Entdecke unsere belegten Varianten:

Pizza Perfettissima Margherita
Pizza Perfettissima Margherita

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße und feinem Mozzarella Käse. Ø 29 cm,…

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Pizza Perfettissima Salame
Pizza Perfettissima Salame

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit herzhafter Salami und…

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Pizza Perfettissima Prosciutto
Pizza Perfettissima Prosciutto

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit saftigem Schinken und…

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Pizza Perfettissima Speciale
Pizza Perfettissima Speciale

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit herzhafter Salami,…

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Pizza Perfettissima Calabrese Piccante
Pizza Perfettissima Calabrese Piccante

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit scharfer Calabrese-Salami,…

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Pizza Perfettissima BBQ Pollo
Pizza Perfettissima BBQ Pollo

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit marinierter Hähnchenbrust,…

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Pizza Perfettissima Verdure Grigliate
Pizza Perfettissima Verdure Grigliate

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit gegrillter Paprika,…

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Pizza Perfettissima Tonno
Pizza Perfettissima Tonno

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße mit ausgewogenem Thunfisch-Zwiebel-Belag und…

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Pizza Perfettissima Quattro Formaggi
Pizza Perfettissima Quattro Formaggi

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit würzigem Emmentaler-,…

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Pizza Perfettissima Kürbis Spinat Vegan
Pizza Perfettissima Kürbis Spinat Vegan

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit gegrilltem…

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Pizza Perfettissima Hawaii
Pizza Perfettissima Hawaii

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit halb ovalem Schinken,…

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Pizza Perfettissima Gusto Fajita
Pizza Perfettissima Gusto Fajita

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, ausgewogen belegt mit Rinderhackfleisch,…

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Unsere Beliebtesten in 22 cm: die PICCOLA!

Die praktische Größe für Kinder und kleinere Mahlzeiten.

Für den kleinen Hunger!

Pizza Perfettissima Piccola Margherita
Pizza Perfettissima Piccola Margherita

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße und feinem Mozzarella Käse. Ø 22 cm

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Pizza Perfettissima Piccola Salame
Pizza Perfettissima Piccola Salame

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, Puten-Rind Salami und feinem Mozzarella Käse. Ø…

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Grenzenlose Kreativität im Kreis

Die beste Basis für deine Ideen? Unsere unbelegten Sorten der Pizza Perfettissima!

Damit hast du maximalen Freiraum für deine Kreativität - und du bist auch perfekt für saisonale Angebote vorbereitet. Leg einfach all die guten Zutaten drauf, die dir einfallen oder die sich deine Gäste ganz individuell wünschen. So überraschst du auch Stammgäste immer wieder.

Entdecke unsere unbelegten Varianten:

Pizza Perfettissima Base Bianca
Pizza Perfettissima Base Bianca

Vorgebackener Steinofenpizzaboden mit Crème Fraiche-Sauce zur Herstellung selbstbelegter Pizza. Ø 29 cm

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Pizza Perfettissima Base Glutenfrei
Pizza Perfettissima Base Glutenfrei

Vorgebackener Pizzaboden zur Herstellung von glutenfreiem Pizzabrot oder glutenfreier selbstbelegter…

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Pizza Perfettissima Base Pomodoro
Pizza Perfettissima Base Pomodoro

Vorgebackener Steinofenpizzaboden mit Tomatensoße zur Herstellung selbstbelegter Pizza. Ø 29 cm,…

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Pizza Perfettissima Base Pura
Pizza Perfettissima Base Pura

Vorgebackener Steinofenpizzaboden zur Herstellung von Pizzabrot oder selbstbelegter Pizza. Ø 29 cm,…

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Leg gleich drauf los - unsere Rezeptideen:

Zum Rezept
Pizza di Patate
Hauptgerichte Pizza di Patate
Zum Rezept

360° Service - Was will man mehr?

Du willst mehr Umsatz? Wir unterstützen dich mit unserem 360°-Servicekonzept. Das attraktive Promotion-Material zieht mehr Gäste an - und das authentische Zubehör macht deine Arbeit leichter!

Entdecke jetzt unsere Auswahl an Service-Zubehör im Dr. Oetker Online-Shop!

 

    Perfekter Ofen, perfekte Pizza!

    • Passend für eine Pizza Perfettissima pro Backkammer
    • Beleuchtete Backkammer für eine bessere Einsicht in den Ofen
    • Tür mit großem Fenster zur Sichtprüfung ohne Wärmeverlust 
    • Separate Regulierung der Ober- & Unterhitze für ein optimales Backergebnis
    • Korpus aus lackiertem Stahlblech & hochwertige Edelstahl-Front

    Modell: Professionale uno

    Arbeitstemperatur: 50 - 320°C

    Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

    Anschlusswert: 1,6 kW

    Außenmaße in mm (BxTxH): 615 x 500 x 250

    Innenmaße in mm (BxTxH): 410 x 360 x 90

    Nettogewicht: 24 kg

    Preis zzgl. Versand: 429,-

    Modell: Professionale due

    Arbeitstemperatur: 50 - 320°C

    Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz

    Anschlusswert: 3,2 kW

    Außenmaße in mm (BxTxH): 615 x 500 x 430

    Innenmaße in mm (BxTxH): 410 x 360 x 90

    Nettogewicht: 33 kg

    Preis zzgl. Versand: 589,-

    Das "Profi"-Modell

    Modell: Profi 4

    Arbeitstemperatur: 50 - 455°C

    Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

    Anschlusswert: 4,7 kW

    Außenmaße in mm (BxTxH): 975 x 924 x 413

    Innenmaße in mm (BxTxH): 660 x 660 x 140

    Nettogewicht: 75 kg

    Preis zzgl. Versand: 809,-

    Modell: Profi 44

    Arbeitstemperatur: 50 - 455°C

    Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

    Anschlusswert: 9,4 kW

    Außenmaße in mm (BxTxH): 975 x 924 x 745

    Innenmaße in mm (BxTxH): 660 x 660 x 140

    Nettogewicht: 122 kg

    Preis zzgl. Versand: 1109,-

    Deine Vorteile im Überblick:

    Weitere Services

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