Pizza Perfettissima Piccola Salame

Pizza Perfettissima Piccola Salame

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Produktbeschreibung

Vorgebackene Steinofenpizza mit würziger Tomatensoße, Puten-Rind Salami und feinem Mozzarella Käse. Ø 22 cm

  • speziell entwickelt für den Food-Service Markt
  • 22 cm Durchmesser
  • im Steinofen vorgebacken
  • Handmade-Charakter
  • lang fermentierter Teig
  • kurze Zubereitungszeit
  • dünner Boden mit knusprigem Rand
  • hochwertige Zutaten
  • Geeignet im Rahmen einer laktosefreien Ernährung (Laktosegehalt < 0,1 %)
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Zubereitung

Kombidämpfer/Backofen

Bis zum Aufbacken gefroren aufbewahren. Den Konvektomaten auf 250 °C vorheizen. Die Pizzen aus den Verpackungen entnehmen und auf einem geeigneten Blech für 5 - 6 Min. (230 °C) fertig backen. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt ist.

Steinofen

Bis zum Aufbacken gefroren aufbewahren. Die Pizzen aus den Verpackungen entnehmen und im vorgeheizten Steinofen bei 320 °C Ober- und 270 °C Unterhitze für 4:30 - 5:30 Min. fertig backen. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt ist.

Tipp: Für ein gleichmäßigeres Backergebnis, die Pizza gelegentlich drehen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

WEIZENMEHL, 16% passierte Tomaten, 13% schnittfester MOZZARELLA KÄSE, 10% Putensalami mit Rind (Putenfleisch, Rindfleisch, Rinderfleischfett, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Stabilisator (Natriumnitrit), Rauch), Wasser, Rapsöl, 1,5% Tomatenkonzentrat, Salz, Hefe, Olivenöl nativ extra, Zucker, Oregano, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer, Zwiebeln, Röstzwiebeln. Kann enthalten: SOJA, SENF.

Dosierung

1 St. à 242 g

Ergiebigkeit

18 St. à 242 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Steinofenpizza mit Putensalami mit Rind und Käse, tiefgefroren.
Gebinde: 1 x 4,356 kg Kt. (18 St. à 242 g)
Artikelnummer: 1-25-015300
EAN VS: 4001724047773
EAN EVE: 4001724047773
Inhalt netto: 4,36 kg
Inhalt brutto: 4,78 kg
Lagerung: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -18 °C lagern (***-Fach oder Tiefkühltruhe).
Pallettierung: 7/Lage 49/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 46,90 cm, 24,40 cm, 23,00 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 46,90 cm, 24,40 cm, 23,00 cm
Statistische Warennummer: 19059080
MHD: 360 Tage
RLZ: 90 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt
Energie: 1.069 kJ
254 kcal
Fett: 8,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,5g
Kohlenhydrate: 34,0g
davon Zucker: 3,4g
Eiweiß: 10,0g
Salz: 1,3g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 23.04.2024 14:59