Pizza Primavera
Cook & Serve/Cook & Hold

Pizza Primavera

Eigenschaften: Cook & Serve/Cook & Hold, Fleisch & Wild

Zutaten

Portionen Portionen berechnen
Vor dem Backen
40 g
Spargel weiß gegart
25 ml
Wasser
10 g
Sauce Hollandaise 'Feine Buttersauce', Royal, pastös
Nach dem Backen
20 g
Cocktailtomaten
3 g
Schnittlauch
1 g
Meersalz
1 g
Pfeffer, geschrotet
8 g
Kartoffelchips mit Meersalz

Zubereitung

Vor dem Backen:

  • Die überdosierte Sauce Hollandaise nach Anleitung zubereiten.
  • Anschließend den in Stücke geschnittenen Spargel sowie die Sauce Hollandaise auf den noch gefrorenen Pizzen gleichmäßig verteilen.
  • Die Pizzen gemäß der Zubereitungsanleitung backen.

Nach dem Backen:

  • Nun mit den in Scheiben geschnittenen Cocktailtomaten, dem grob geschnittenen Schnittlauch, dem Meersalz, dem Pfeffer sowie den Kartoffelchips gleichmäßig belegen und sofort servieren.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Abbildungen ähnlich.
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