Winzerfladen Spitzkohl
Hauptgerichte

Winzerfladen Spitzkohl

Zutaten

Portionen Portionen berechnen
100 g
Spitzkohl
40 g
Zwiebeln
30 g
Bacon in Streifen
30 g
Weintrauben
0.2 g
Kümmel
1 ml
Olivenöl
0.04 g
Salz
0.04 g
Pfeffer

Zubereitung

Vor dem Backen:

  • Spitzkohl und Zwiebeln in schmale Streifen schneiden und in der Pfanne kurz in etwas Öl anbraten und mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen.
  • Den kurz angbratenen und gewürzten Spitzkohl-Zwiebeln-Mix auf der Pinsa Base Bianca verteilen.
  • Im Anschluss mit den Baconstreifen und halbierten, roten Weintrauben belegen und nach Zubereitungsanleitung backen.

Nach dem Backen:

  • Servieren.

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