Pizzawrap Chicken vegan

Eigenschaften: Vegan

Zutaten

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Vor dem Backen

Pizza Perfettissima Base Pomodoro

60 g

Veganer Fleischersatz Chickenfilet

35 g

Eisbergsalat, grob geschnitten

30 g

Tomaten, gewürfelt

10 g

Gemüsepaprika gelb roh

10 g

Lauchzwiebel roh

40 g

Smashed Avocado

Limetten-Dip

30 g

Dr. Oetker Creme VEGA

8 g

Limette

0.04 g

Salz

0.04 g

Pfeffer

Zubereitung

Vor dem Backen:

Die Perfettissima Pomodoro in der Folie auftauen lassen.
Danach die Pizza aus der Folie nehmen und eine Hälfte der Pizza mit dem Eisbergsalat, dem veganen Fleischersatz Chickenfilet, den Tomatenwürfeln, Paprikastreifen und den Lauchzwiebelringen belegen.
Anschließend noch ein paar Kleckse der smashed Avocado darauf verteilen.
Die Pizza von der belegten Seite her aufrollen und zunächst mit der geöffneten Seite nach unten im Steinofen platzieren.
Bei 200°C Ober- und Unterhitze für ca. 5 Minuten rundherum backen.

Nach dem Backen:

Den Pizzawrap halbieren und gemeinsam mit dem Dip servieren.

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