Pizza Gorgonzola e Serrano

Eigenschaften: Cook & Serve/Cook & Hold, Fleisch & Wild

Zutaten

Portionen Portionen berechnen

Vor dem Backen

Pizza Perfettissima Base Pura

60 ml

Pizza Tomatensoße

65 g

Mozzarella, gerieben

40 g

Gorgonzola

5 g

Knoblauch

5 g

Rapsöl

Nach dem Backen

5 g

Pinienkern geröstet

30 g

Cocktailtomaten

20 g

Serrano-Schinken

10 g

Rucola roh

Zubereitung

Vor dem Backen:

Zu Beginn die noch gefrorenen Pizzen mit der Pizza Tomatensoße bestreichen.
Danach mit dem Mozzarella, dem Gorgonzola sowie dem gewürfelten und mit Rapsöl vermengten Knoblauch gleichmäßig belegen.
Nun die Pizzen nach Anleitung backen.

Nach dem Backen:

Vor dem Servieren mit den Pinienkernen, den in Scheiben geschnittenen Cocktailtomaten, dem Serrano-Schinken sowie dem Rucola belegen.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Abbildungen ähnlich.
Lebensmittelrechtliche Angaben für verpackte/lose Ware liegen in der Verantwortung des Weiterverarbeiters.