Brotzeit Obatzda und Bibbeleskäs

Eigenschaften: Vegetarisch

Zutaten

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Vor dem Backen

La PINSA! Base Pura

Nach dem Backen

10 g

Butter

Zutaten Obatzda

30 g

Frischkäse mind. 50% Fett i. Tr.

15 g

Butter

60 g

Camembert

6 g

Rote Zwiebeln

0.3 g

Kümmel getrocknet

1.8 g

Paprika edelsüß

0.04 g

Salz

0.04 g

Pfeffer

Zutaten Bibbeleskäs

50 g

Schichtkäse

20 g

Sauerrahm

5 g

Zwiebeln

0.04 g

Salz

0.04 g

Pfeffer

Zubereitung

Vor dem Backen:

Die Pinsa Base Pura nach Zubereitungsanleitung backen.
Obatzda und Bibbeleskäs zubereiten und portionieren.
Zubereitung Bibbeleskäs: Die Zwiebeln fein würfeln und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Zubereitung Obatzda: Die Zwiebeln fein würfeln. Die restlichen Zutaten in einem Mixer miteinander vermengen und die Zwiebelwürfel im Anschluss unterheben.

Nach dem Backen:

Die Pinsa nach dem Backen mit Butter bestreichen, nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen und in Stücke schneiden.
Zusammen mit dem Obatzda und dem Bibbeleskäs servieren.

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Brotzeit Obatzda und Bibbeleskäs

Zutaten

Zubereitung

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