Pinsa Orientale vegan

Eigenschaften: Vegan

Zutaten

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Vor dem Backen

La PINSA! Base Pomodoro

50 g

Bio Aufstrich Linse-Curry

30 g

Blumenkohlröschen

15 g

Süßkartoffeln gewürfelt

15 g

Kichererbsen aus der Dose

15 g

Rote Zwiebeln

Nach dem Backen

4 g

Spinat frisch

1 g

Koriander frisch

Zubereitung

Vor dem Backen:

Zunächst kleine Blumenkohlröschen und die gewürfelten Süßkartoffeln in eine Pfanne mit Öl anrösten
Im Anschluss die Pinsa Base Pomodoro gleichmäßig mit dem Linsen-Curry-Aufstrich bestreichen und mit den gerösteten Blumenkohlröschen, den Süßkartoffelwürfeln und den Kichererbsen belegen.
Die Zwiebelspalten darauf verteilen und nach Zubereitungsanleitung backen.

Nach dem Backen:

Vor dem Servieren mit frischem Spinat und Korianderblättchen toppen.

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