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Eigenschaften: Vegetarisch, Cook & Serve/Cook & Hold
Die Rezeptur enthält keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe (gem. § 9 ZZulV).
Die Rezeptur enthält keine kennzeichnungspflichtigen laktosehaltigen Zutaten (gem. VO EU Nr. 1169/2011 (LMIV)).
Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Die Zugabe von Zutaten entsprechend der Zubereitungsanleitung oder den Zubereitungstipps wird nicht berücksichtigt.
Produkte, die keinerlei tierische Bestandteile enthalten
Produkte, die außer Ei-, Milcherzeugnissen sowie Honig keine tierischen Bestandteile enthalten.
Produkte, die im Rahmen einer leichten Vollkost (gemäß der Definition der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.) eingesetzt und fettarm zubereitet werden können.
Lagerung bei mindestens -18°C.
(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Khorasan-Weizen, Hybridstämme) Für nähere Informationen zu dem im Produkt enthaltenen Allergen "Glutenhaltiges Getreide" siehe Zutatenliste.
Allergene Bitte beachten Sie die Kennzeichnungspflicht allergener Zutaten auf der Speisekarte. Um Ihnen dies zu erleichtern, haben wir bei allen Dr. Oetker Professional Produkten die Allergene im Rezept bereits entsprechend ausgewiesen. Für alle anderen Zutaten nehmen Sie die Kennzeichnung bitte selbstständig vor bzw. entnehmen Sie die allergenen Zutaten dem Zutatenverzeichnis der jeweiligen Verpackung. Die Legende zu den einzelnen Allergen-Piktogrammen finden Sie hierunter https://www.oetker-professional.de/legende-der-piktogramme.
