Pizza Salmone e Pesto

Eigenschaften: Fisch & Meeresfrüchte, Cook & Serve/Cook & Hold

Zutaten

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Vor dem Backen

Pizza Perfettissima Base Pura

60 ml

Pizza Tomatensoße

65 g

Mozzarella, gerieben

30 g

Mini Mozzarella

60 g

Lachs roh

20 g

Krabbe klein (Shrimps) gegart

Nach dem Backen

15 g

Basilikum Pesto

10 g

Rucola roh

10 g

Lauchzwiebel roh

Zubereitung

Vor dem Backen:

Zu Beginn die noch gefrorenen Pizzen mit der Pizza Tomatensoße bestreichen.
Danach mit dem geriebenen Mozzarella, den Mini-Mozzarella-Kugeln, dem gewürfelten Lachsfilet sowie den Shrimps gleichmäßig belegen.
Nun die Pizzen nach Zubereitungsanleitung backen.

Nach dem Backen:

Zum Schluss mit dem Basilikum Pesto, dem Rucola sowie mit den in feinen Ringen geschnittenen Lauchzwiebeln garnieren und anschließend sofort servieren.

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