Pizza Fragola

Eigenschaften: Vegetarisch

Zutaten

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Vor dem Backen

Pizza Perfettissima Base Pura

Nach dem Backen

100 g

Erdbeere

175 g

Mascarpone

30 ml

Sahne 30% Fett

15 g

Zucker

5 g

Minze

5 g

Puderzucker

Zubereitung

Den Pizzateig backen und abkühlen lassen.
Mascarpone, frische Schlagsahne und Zucker cremig rühren.
Den Pizzaboden nach dem Abkühlen mit der Mischung bestreichen.
Die Erdbeeren auf dem Pizzaboden verteilen.
Die Pizza mit Minzblättern und Puderzucker garnieren und anschließend servieren.

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