Pinsa Salsiccia e Gorgonzola

Zutaten

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Vor dem Backen

La PINSA! Base Pomodoro

80 g

Salsiccia

30 g

Gorgonzola mind. 45% Fett i. Tr.

15 g

Zwiebeln roh

Nach dem Backen

6 g

Rucola roh

10 g

Walnüsse

Zubereitung

Vor dem Backen:

Zunächst die Salsiccia braten und in Scheiben schneiden
Die Pinsa Base Pomodoro mit dem grob zerkleinerten Gorgonzola und den Salsicciasceiben belegen
Danach mit halbierten Zwiebelringen bestreuen und nach Zubereitungsanleitung backen.

Nach dem Backen:

Vor dem Servieren mit Rucola und Walnussstücken toppen.

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