Die Ofenfrische Pepperoni-Salami
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Produktbeschreibung
Rohteig-Pizzaboden, belegt mit herzhafter Pepperoni-Salami und Pepperoni sowie Käse. Ø 25 cm
- backfertiger Rohteigboden aus der Tiefkühltruhe gelingt immer
- kurze Zubereitungszeit für Qualität wie vom Pizza-Bäcker
- ideale Convenience-Lösung fertig belegt mit hochwertiger Auflage; kann sofort aufgebacken werden
Zubereitung
Kombidämpfer/Backofen
Backofen vorheizen. Pizzaboden aus der Folie nehmen. Das Backpapier an der Lasche lösen und die Pappscheibe entfernen (ggf. ist auch das Backpapier zu entfernen). Die tiefgefrorene Pizza auf das Backblech legen und aufbacken. Heißluftofen: 230 °C 9-12 Minuten, Kombidämpfer: 230 °C 8-10 Minuten, Durchlaufofen: 270 °C 4-5 Minuten, Tipp: Ein optimales Backergebnis erhält man bei Verwendung eines Gitters anstelle eines GN-Bleches.
Produkteigenschaften:
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, 11% KÄSE (schnittfester MOZZARELLA, EDAMER), 11% passierte Tomaten, 8,4% Pepperoni-Salami (Schweinefleisch, Speck, Salz, Gewürze, Dextrose, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürzextrakte, Stabilisator (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Rauch), 5,4% Tomatenkonzentrat, 4,7% eingelegte Peperonistücke (Peperoni, Wasser, Branntweinessig, Salz, Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure, Essigsäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Backhefe, Palmfett, Zucker, Salz, Säuerungsmittel (Calciumphosphate, Calciumcitrate), GERSTENMALZEXTRAKT, Rapsöl, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze, Oregano, Dextrose, Petersilie.
Dosierung
1 St. ca. 415 gErgiebigkeit
12 St. à ca. 415 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Rohteig-Pizza mit Pepperoni-Salami, Peperoni und Käse, tiefgefroren |
| Gebinde: | 1 x 4,98 kg Kt. (12 St. à ca. 415 g) |
| Artikelnummer: | 1-25-020300 |
| EAN VS: | 4001724014607 |
| EAN EVE: | 4001724014607 |
| Inhalt netto: | 5,16 kg |
| Inhalt brutto: | 5,80 kg |
| Lagerung: | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -18 °C lagern. |
| Pallettierung: | 6/Lage 66/Palette |
| EVE Länge, Breite, Höhe: | 51,90 cm, 26,40 cm, 14,70 cm |
| VS Länge, Breite, Höhe: | 51,90 cm, 26,40 cm, 14,70 cm |
| Statistische Warennummer: | 19012000 |
| MHD: | 330 Tage |
| RLZ: | 90 Tage |
Nährwerte
| je 100 g Produkt | je 415 g Portion | |
| Energie: |
896
kJ 213 kcal |
3.718
kJ 885 kcal |
| Fett: | 7,4g | 31,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4,0g | 17,0g |
| Kohlenhydrate: | 26,0g | 110,0g |
| davon Zucker: | 3,3g | 14,0g |
| Eiweiß: | 8,9g | 37,0g |
| Salz: | 1,5g | 6,0g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 22.02.2023 11:45Haben Sie Fragen zu unseren Leistungen?
