Die Ofenfrische Pepperoni-Salami
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Produktbeschreibung
Rohteig-Pizzaboden, reich belegt mit herzhafter Pepperoni-Salami und Pepperoni.
- backfertiger Rohteigboden aus der Tiefkühltruhe - gelingt immer
- kurze Zubereitungszeit für Qualität wie vom Pizza-Bäcker
- ideale Convenience-Lösung - fertig belegt mit hochwertiger Auflage, kann sofort aufgebacken werden
Zubereitung
Konvektomat
Backofen vorheizen. Pizzaboden aus der Folie nehmen. Das Backpapier an der Lasche lösen und die Pappscheibe entfernen (ggf. ist auch das Backpapier zu entfernen). Die tiefgefrorene Pizza auf das Backblech legen und aufbacken. Heißluftofen: 230 °C 9-12 Minuten, Kombidämpfer: 230 °C 8-10 Minuten, Durchlaufofen: 270 °C 4-5 Minuten, Tipp: Ein optimales Backergebnis erhält man bei Verwendung eines Gitters anstelle eines GN-Bleches.
Produkteigenschaften:
Zutaten
WEIZENMEHL, 21 % passierte Tomaten, 12 % KÄSE (schnittfester MOZZARELLA, EDAMER), Wasser, 8,4 % Pepperoni-Salami (Schweinefleisch, Speck, Salz, Gewürze, Dextrose, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürzextrakte, Stabilisator (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Rauch), 4,6 % eingelegte Peperonistücke (Peperoni, Wasser, Branntweinessig, Salz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Backhefe, Palmfett, Zucker, Salz, Rapsöl, Säuerungsmittel (Calciumphosphate, Calciumcitrate), GERSTENMALZEXTRAKT, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Oregano, modifizierte Stärke, Gewürze, Dextrose
Dosierung
1 St. ca. 415 gErgiebigkeit
12 St. à ca. 415 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Rohteig-Pizza Pepperoni-Salami, tiefgefroren |
| Gebinde: | 1 x 4,98 kg Kt. (12 St. à ca. 415,00 g) |
| Artikelnummer: | 1-25-020300 |
| EAN BE: | 4001724014607 |
| Inhalt netto: | 4,98 kg |
| Inhalt brutto: | 5,80 kg |
| Lagerung: | bei -18°C |
| Pallettierung: | 6 / Lage 66 / Palette |
| BE Länge, Breite, Höhe: | 51,90 cm, 26,40 cm, 14,50 cm |
| Statistische Warennummer: | 19059080 |
| MHD: | 9 Monate |
| RLZ: | 3 Monate |
Nährwerte
| Je 100 g Produkt | Je Stück (415g) | |
| Energie: |
908
kJ 216 kcal |
3.769
kJ 897 kcal |
| Fett: | 7,8g | 32,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4,0g | 17,0g |
| Kohlenhydrate: | 26,0 g | 110,0 g |
| davon Zucker: | 3,4g | 14,0g |
| Eiweiß: | 8,9g | 37,0g |
| Salz: | 1,5g | 6,1g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 06.02.2020 15:42
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