Die Ofenfrische Pepperoni-Salami

Die Ofenfrische Pepperoni-Salami

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Produktbeschreibung

Rohteig-Pizzaboden, reich belegt mit herzhafter Pepperoni-Salami und Pepperoni.

  • backfertiger Rohteigboden aus der Tiefkühltruhe gelingt immer
  • kurze Zubereitungszeit für Qualität wie vom Pizza-Bäcker
  • ideale Convenience-Lösung fertig belegt mit hochwertiger Auflage; kann sofort aufgebacken werden
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Zubereitung

Kombidämpfer/Backofen

Backofen vorheizen. Pizzaboden aus der Folie nehmen. Das Backpapier an der Lasche lösen und die Pappscheibe entfernen (ggf. ist auch das Backpapier zu entfernen). Die tiefgefrorene Pizza auf das Backblech legen und aufbacken. Heißluftofen: 230 °C 9-12 Minuten, Kombidämpfer: 230 °C 8-10 Minuten, Durchlaufofen: 270 °C 4-5 Minuten, Tipp: Ein optimales Backergebnis erhält man bei Verwendung eines Gitters anstelle eines GN-Bleches.

Produkteigenschaften:

Zutaten

WEIZENMEHL, 21% passierte Tomaten, 12% KÄSE (schnittfester MOZZARELLA, EDAMER), Wasser, 8,4% Pepperoni-Salami (Schweinefleisch, Speck, Salz, Gewürze, Dextrose, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Gewürzextrakte, Stabilisator (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Rauch), 4,6% eingelegte Peperonistücke (Peperoni, Wasser, Branntweinessig, Salz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Backhefe, Palmfett, Zucker, Salz, Rapsöl, Säuerungsmittel (Calciumphosphate, Calciumcitrate), GERSTENMALZEXTRAKT, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Oregano, modifizierte Stärke, Gewürze, Dextrose.

Dosierung

1 St. ca. 415 g

Ergiebigkeit

12 St. à ca. 415 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Rohteig-Pizza mit Pepperoni-Salami, Peperoni und Käse, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 4,98 kg Kt. (12 St. à ca. 415 g)
Artikelnummer: 1-25-020300
EAN VS: 4001724014607
EAN EVE: 4001724014607
Inhalt netto: 5,16 kg
Inhalt brutto: 5,80 kg
Lagerung: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -18 °C lagern.
Pallettierung: 6/Lage 66/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 51,90 cm, 26,40 cm, 14,50 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 51,90 cm, 26,40 cm, 14,50 cm
Statistische Warennummer: 19012000
MHD: 330 Tage
RLZ: 90 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt je 415 g Portion
Energie: 908 kJ
216 kcal
3.769 kJ
897 kcal
Fett: 7,8g 32,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,0g 17,0g
Kohlenhydrate: 26,0g 110,0g
davon Zucker: 3,4g 14,0g
Eiweiß: 8,9g 37,0g
Salz: 1,5g 6,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 20.08.2021 08:07

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