Vegetarische Hackbällchen

Vegetarische Hackbällchen

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Produktbeschreibung

Kross gebraten, aus strukturiertem Soja- und Weizeneiweiß.

  • schnelles und einfaches Handling
  • vielseitig einsetzbar
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Zubereitung

Pfanne

Tiefgefroren bei mittlerer Temperatur 2-4 Minuten.

Kombidämpfer/Backofen

Bei 180 °C ca. 8 Minuten.

Produkteigenschaften:

Zutaten

51% SOJAEIWEISS, Wasser, 16% WEIZENEIWEISS, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Gewürze, Salz, Erbsenfaser, hydrolysiertes WEIZENEIWEISS, GERSTENMALZEXTRAKT, Aroma, Hefe, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Natriumalginat), Rote-Bete-Pulver, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SENF, SELLERIE, SESAM), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

1 St. ca. 14 g

Ergiebigkeit

285 St. à ca. 14 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: vegetarische Hackbällchen aus strukturiertem Soja- und Weizeneiweiß, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 4 kg Kt. (285 St. à ca. 14 g)
Artikelnummer: 1-39-206541
EAN VS: 4008241654125
EAN EVE: 4008241654125
Inhalt netto: 4,00 kg
Inhalt brutto: 4,24 kg
Lagerung: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Pallettierung: 9/Lage 81/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 38,00 cm, 24,50 cm, 11,50 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 38,00 cm, 24,50 cm, 11,50 cm
Statistische Warennummer: 21069098
MHD: 360 Tage
RLZ: 180 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt
Energie: 650 kJ
155 kcal
Fett: 6,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 5,5g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 18,0g
Salz: 1,5g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 22.07.2021 11:53

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