Vegane Falafel
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Produktbeschreibung
Krossgebackene Falafelbällchen aus Kichererbsen und Gewürzen, vegan, tiefgefroren.
- würzig; orientalischer Geschmack
- ideal als Fingerfood geeignet
- regenerierfertig
Zubereitung
Kombidämpfer/Backofen
Die tiefgefrorenen Falafel in den vorgeheizten Kombidämpfer geben, bei 160 °C trockener Hitze ca. 10-12 Minuten garen. Je nach Bestückungsmenge oder Gerätetyp kann die Zubereitungszeit variieren.
Produkteigenschaften:
Zutaten
34% Kichererbsen, Wasser, Zwiebeln, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Koriander, Zucker, Petersilie, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Knoblauch, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel (Diphosphate), Gewürzmischung (enthält SENF), Maisstärke, Zitronensaftkonzentrat, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Dosierung
1 St. à ca. 15 gErgiebigkeit
332 St. à ca. 15 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Kross gebackene Bällchen aus gewürzter Kichererbsen-Zubereitung, tiefgefroren |
| Gebinde: | 1 x 5 kg Kt. (332 St. à ca. 15 g) |
| Artikelnummer: | 1-39-275017 |
| EAN VS: | 4006733009033 |
| EAN EVE: | 4006733009033 |
| Inhalt netto: | 5,00 kg |
| Inhalt brutto: | 5,34 kg |
| Lagerung: | Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
| Pallettierung: | 9/Lage 99/Palette |
| EVE Länge, Breite, Höhe: | 39,50 cm, 26,00 cm, 14,60 cm |
| VS Länge, Breite, Höhe: | 39,50 cm, 26,00 cm, 14,60 cm |
| Statistische Warennummer: | 21069098 |
| MHD: | 450 Tage |
| RLZ: | 180 Tage |
Nährwerte
| je 100 g Produkt | |
| Energie: |
1.344
kJ 323 kcal |
| Fett: | 19,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,8g |
| Kohlenhydrate: | 28,0g |
| davon Zucker: | 4,5g |
| Eiweiß: | 7,7g |
| Salz: | 1,8g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 21.04.2023 13:37
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