Vegane Falafel

Vegane Falafel

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Produktbeschreibung

Krossgebackene Falafelbällchen aus Kichererbsen und Gewürzen, vegan, tiefgefroren.

  • würzig; orientalischer Geschmack
  • ideal als Fingerfood geeignet
  • regenerierfertig
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Zubereitung

Kombidämpfer/Backofen

Die tiefgefrorenen Falafel in den vorgeheizten Kombidämpfer geben, bei 160 °C trockener Hitze ca. 10-12 Minuten garen. Je nach Bestückungsmenge oder Gerätetyp kann die Zubereitungszeit variieren.

Produkteigenschaften:

Zutaten

34% Kichererbsen, Wasser, Zwiebeln, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Koriander, Zucker, Petersilie, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Knoblauch, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel (Diphosphate), Gewürzmischung (enthält SENF), Maisstärke, Zitronensaftkonzentrat, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

1 St. à ca. 15 g

Ergiebigkeit

332 St. à ca. 15 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Kross gebackene Bällchen aus gewürzter Kichererbsen-Zubereitung, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 5 kg Kt. (332 St. à ca. 15 g)
Artikelnummer: 1-39-275017
EAN VS: 4006733009033
EAN EVE: 4006733009033
Inhalt netto: 5,00 kg
Inhalt brutto: 5,34 kg
Lagerung: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Pallettierung: 9/Lage 99/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 39,50 cm, 26,00 cm, 14,60 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 39,50 cm, 26,00 cm, 14,60 cm
Statistische Warennummer: 21069098
MHD: 450 Tage
RLZ: 180 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt
Energie: 1.344 kJ
323 kcal
Fett: 19,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 28,0g
davon Zucker: 4,5g
Eiweiß: 7,7g
Salz: 1,8g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 22.07.2021 11:53

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