Schwäbische Maultaschen

Schwäbische Maultaschen

Für nähere Erläuterungen klicken Sie bitte auf das entsprechende Piktogramm oder Zahl.

Produktbeschreibung

Nudelteigtaschen mit einer würzigen Fleischbrätfüllung (74 %).

Gebindegröße wählen:
Mögliche Gebindegrößen
Menge wählen:

Zubereitung

Konvektomat

Tiefgefroren bei 120 °C und 100 % Dampf 15 Minuten in 1 l Brühe (max. 2 kg im 1/1 GN-Blech).

Kochtopf/Kessel

15-20 Minuten in der Brühe ziehen lassen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

24 % Schweinefleisch, Wasser, HARTWEIZENGRIESS, VOLLEI, Zwiebeln, WEIZENMEHL, Schweinespeck, Salz, Petersilie, Kartoffelstärke, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Natriumacetat, Ascorbinsäure), Zucker, Gewürze, Hefe, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE)~Im Rahmen der Produktion werden auch Milch/Laktose verarbeitet.~Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

1 St. ca. 85 g

Ergiebigkeit

50 St. à ca. 85 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Nudelteigtaschen mit einer würzigen Fleischbrätfüllung (72 %), vorgegart, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 4,25 kg Kt. (50 St. à ca. 85 g)
Artikelnummer: 1-39-206413
EAN BE: 4008241641323
Inhalt netto: 4,25 kg
Inhalt brutto: 4,45 kg
Lagerung: Bei -18 °C lagern., Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Pallettierung: 12 / Lage 120 / Palette
BE Länge, Breite, Höhe: 28,50 cm, 20,00 cm, 18,50 cm
Statistische Warennummer: 21069098
MHD: 9 Monate
RLZ: 3 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt
Energie: 740 kJ
177 kcal
Fett: 7,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8g
Kohlenhydrate: 18,0 g
davon Zucker: 2,3g
Eiweiß: 9,0g
Salz: 1,8g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 07.10.2019 11:39

Weitere Produkte, die Sie auch interessieren könnten

Vegetarische Maultaschen
Vegetarische Maultaschen

Zarte Nudelteigtaschen mit einer Gemüse-Weißbrot-Füllung (58 %), vorgegart.

Mehr Lesen
Fleischsuppe, klar, mit Kräutereinlage, traditionell
Fleischsuppe, klar, mit Kräutereinlage, traditionell

Kräftige Fleischsuppe, mit feinen Kräutern und Gemüse abgerundet.

Mehr Lesen
Rindfleischkraftbouillon
Rindfleischkraftbouillon

Herzhafte Brühe mit kräftigem Rindfleischgeschmack.

Mehr Lesen
Gemüsesuppe, klar, Etoklar, ohne Einlage
Gemüsesuppe, klar, Etoklar, ohne Einlage

Klare Suppe mit feinem Gemüsegeschmack, die aufgrund ihrer Kaltlöslichkeit auch hervorragend zum Würzen…

Mehr Lesen