Schwäbische Maultaschen

Schwäbische Maultaschen

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Produktbeschreibung

Nudelteigtaschen mit einer würzigen Fleischbrätfüllung (74 %).

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Zubereitung

Kombidämpfer/Backofen

Tiefgefroren bei 120 °C und 100 % Dampf 15 Minuten in 1 l Brühe (max. 2 kg im 1/1 GN-Blech).

Kochtopf / Kessel

15-20 Minuten in der Brühe ziehen lassen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

24% Schweinefleisch, Wasser, HARTWEIZENGRIESS, HÜHNERVOLLEI, Zwiebeln, WEIZENMEHL, Salz, Petersilie, Stärke, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Natriumacetat, Ascorbinsäure), Dextrose, Gewürze, Hefe, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Rapsöl. Kann enthalten: SOJA, MILCH/LAKTOSE.

Dosierung

1 St. ca. 85 g

Ergiebigkeit

50 St. à ca. 85 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Nudelteigtaschen mit einer würzigen Fleischbrätfüllung (70%), vorgegart, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 4,25 kg Kt. (50 St. à ca. 85 g)
Artikelnummer: 1-39-206413
EAN VS: 4008241641323
EAN EVE: 4008241641323
Inhalt netto: 4,25 kg
Inhalt brutto: 4,45 kg
Lagerung: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Pallettierung: 12/Lage 120/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 39,50 cm, 19,00 cm, 16,50 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 39,50 cm, 19,00 cm, 16,50 cm
Statistische Warennummer: 19022030
MHD: 270 Tage
RLZ: 90 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt
Energie: 740 kJ
177 kcal
Fett: 7,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8g
Kohlenhydrate: 18,0g
davon Zucker: 2,3g
Eiweiß: 9,0g
Salz: 1,8g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 01.02.2024 00:21

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