Premium Pudding Schokolade feinherb

Premium Pudding Schokolade feinherb

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Produktbeschreibung

Feinherber Schokoladenpudding der Premium-Klasse.

  • hochwertiger, feinherber Schokoladenpudding
  • sehr hoher Kakaoanteil
  • Für eine vegane Zubereitung ist die entsprechende Menge Milch durch ein ungesüßtes Milchersatzprodukt wie z.B. Sojadrink, Haferdrink, Mandeldrink etc. zu ersetzen
  • Für einen besonders feinen Pudding kann 1/4 der Milchmenge durch Sahne ersetzt werden
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Zubereitung

Allgemein

Kochtopf: 1. Die erforderlichen Mengen Puddingpulver und Zucker mit einem Teil der kalten Milch anrühren. 2. Die restliche Milch aufkochen. 3. Das angerührte Puddingpulver unter ständigem Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz aufkochen lassen. 4. Den fertigen Pudding portionieren und kalt stellen. Dosierung: 140 g Puddingpulver und 180 g Zucker auf 1 l Milch. Für eine vegane Zubereitung ist die entsprechende Menge durch ein ungesüßtes Milchersatzprodukt wie z.B. Sojadrink, Haferdrink, Mandeldrink etc. zu ersetzen..

Produkteigenschaften:

Zutaten

51% fettarmer Kakao, Maisstärke, Verdickungsmittel (Carrageen), Zucker, Stabilisator (Trikaliumcitrat), Festigungsmittel (Kaliumchlorid), Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, MILCH/LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

140 g Puddingpulver und 180 g Zucker auf 1 l Milch

Ergiebigkeit

900 g Puddingpulver und 1157 g Zucker auf 6,4 l Milch = ca. 84 Portionen à ca. 100 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Premium pudding powder chocolate
Gebinde: 6 x 0,9 kg FS
Artikelnummer: 1-39-251514
EAN VS: 4006733014860
EAN EVE: 4006733014853
Inhalt netto: 5,40 kg
Inhalt brutto: 5,94 kg
Lagerung: Lichtgeschützt und trocken lagern.
Pallettierung: 12/Lage 72/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 12,00 cm, 8,00 cm, 17,50 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 37,50 cm, 17,00 cm, 17,80 cm
Statistische Warennummer: 19019099
MHD: 548 Tage
RLZ: 150 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt je 100 g Zubereitung je 100 g Portion
Energie: 1.349 kJ
321 kcal
526 kJ
125 kcal
526 kJ
125 kcal
Fett: 6,1g 1,9g 1,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,7g 1,1g 1,1g
Kohlenhydrate: 44,0g 22,0g 22,0g
davon Zucker: 0,5g 17,0g 17,0g
Eiweiß: 13,0g 3,8g 3,8g
Salz: 0,1g 0,1g 0,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 20.09.2022 16:36