Vegane Mousse Himbeer-Geschmack

Vegane Mousse Himbeer-Geschmack

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Produktbeschreibung

Fruchtiger Himbeer-Geschmack.

  • Zubereitung mit verschiedenen Pflanzendrinks wie z.B. Mandeldrink, Sojadrink, Haferdrink, etc. möglich
  • Laktosefreie Zubereitung möglich
  • bei Zugabe von klassischer Milch entsteht eine vegetarische Mousse Himbeer-Geschmack
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Zubereitung

Allgemein

1. Die erforderliche Menge des kalten Pflanzendrinks in ein hohes Gefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. 3. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. 4. Portionieren und mindestens 4 Stunden kaltstellen. Hinweis: Die Zubereitungszeit, Kühlzeit und Konsistenz der Mousse kann je nach Pflanzendrink variieren.

Produkteigenschaften:

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, Palmkernöl, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), Palmöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), färbende Lebensmittel (Rote-Bete-Saftkonzentrat, Kurkumaextrakt), Säureregulator (Natriumcitrate), Maltodextrin, Verdickungsmittel (Carrageen, Tarakernmehl), 0,6% Himbeerpulver, Aroma. Kann enthalten: EI, MILCH/LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN.

Dosierung

480 g Dessertpulver auf 1 l Pflanzendrink

Ergiebigkeit

900 g Dessertpulver auf 1,88 l Pflanzendrink = ca. 46 Portionen à ca. 60 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Dessertpulver für eine vegane Mousse Himbeer-Geschmack
Gebinde: 6 x 0,9 kg FS
Artikelnummer: 1-39-250549
EAN VS: 4006733016772
EAN EVE: 4006733016765
Inhalt netto: 5,40 kg
Inhalt brutto: 5,94 kg
Lagerung: Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
Pallettierung: 12/Lage 72/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 12,00 cm, 8,00 cm, 17,50 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 37,50 cm, 17,00 cm, 17,80 cm
Statistische Warennummer: 21069098
MHD: 456 Tage
RLZ: 150 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt
Energie: 2.197 kJ
525 kcal
Fett: 27,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 23,0g
Kohlenhydrate: 68,0g
davon Zucker: 45,0g
Eiweiß: 0,1g
Salz: 0,3g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 02.01.2024 03:35

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