Mousse Noisette-Geschmack

Mousse Noisette-Geschmack

Für nähere Erläuterungen klicken Sie bitte auf das entsprechende Piktogramm oder Zahl.

Produktbeschreibung

Mit Haselnusskrokant.

  • hoher Conveniencegrad durch einfaches Handling
  • durch einfaches Handling schnelle Zubereitung (ca. 5 Minuten., d. h. geringer Zeit- und Personalaufwand)
  • problemlose Lagerung in der wiederverschließbaren Faltschachtel
Gebindegröße wählen:
Mögliche Gebindegrößen
Menge wählen:

Zubereitung

Allgemein

Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Aufschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

Zucker, 9,3 % fettarmes Kakaopulver, 8,8 % HASELNUSSKROKANT (Zucker, HASELNÜSSE, Glukose-Fruktose-Sirup), Glukosesirup, Palmfett, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Aroma~Im Rahmen der Produktion werden auch Soja, Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide und weitere Schalenfrüchte verarbeitet.~Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

360 g Dessertpulver auf 1 l Milch

Ergiebigkeit

1000 g Dessertpulver auf 2,8 l Milch = ca. 63 Portionen à ca. 60 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Dessertpulver für Mousse Noisette-Geschmack mit Haselnusskrokant
Gebinde: 6 x 1 kg FS (6 St. à 1000 g)
Artikelnummer: 1-39-204220
EAN BE: 4008241422038
EAN VE: 4008241422007
Inhalt netto: 6,00 kg
Inhalt brutto: 6,54 kg
Lagerung: lichtgeschützt und trocken
Pallettierung: 12 / Lage 72 / Palette
VE Länge, Breite, Höhe: 12,00 cm, 8,00 cm, 17,50 cm
BE Länge, Breite, Höhe: 37,50 cm, 17,00 cm, 17,80 cm
Statistische Warennummer: 18069090
MHD: 15 Monate
RLZ: 5 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt Je 100 g Zubereitung Je Portion (60g)
Energie: 1.839 kJ
437 kcal
632 kJ
150 kcal
379 kJ
90 kcal
Fett: 12,0g 4,3g 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g 3,0g 1,8g
Kohlenhydrate: 72,0 g 23,0 g 14,0 g
davon Zucker: 58,0g 18,0g 11,0g
Eiweiß: 8,8g 4,8g 2,9g
Salz: 0,5g 0,2g 0,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 15.08.2019 16:55

Weitere Produkte, die Sie auch interessieren könnten

Schokoladen-Dekorblätter, zartbitter
Schokoladen-Dekorblätter, zartbitter

Die Schokoladen-Dekorblätter Zartbitter verwandeln jedes Dessert in ein kleines Kunstwerk.

Mehr Lesen
Schokoladen-Streusel
Schokoladen-Streusel

Die Schokoladenstreusel runden jedes Dessert perfekt ab.

Mehr Lesen