Mousse Erdbeer-Rhabarber-Geschmack
Für nähere Erläuterungen klicken Sie bitte auf das entsprechende Piktogramm oder Zahl.
Produktbeschreibung
Mit Erdbeerstückchen.
- hoher Conveniencegrad durch einfaches Handling (nur mit Milch aufschlagen; kein Kochvorgang!)
- schnelle Zubereitung (ca. 5 Minuten; d. h. geringer Zeitund Personalaufwand)
- problemlose Lagerung in der wiederverschließbaren Faltschachtel
- sehr ergiebig: 1 kg = 76 Portionen
- hochwertig; da mit gefriergetrockneten Erdbeerstückchen und Erdbeerpulver
Zubereitung
Allgemein
Produkteigenschaften:
Zutaten
Zucker, Glukosesirup, modifizierte Kartoffelstärke, Rindergelatine, Palmfett, Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Emulgator (E 472b), Säuerungsmittel (Citronensäure), 1,7% gefriergetrocknete Erdbeerstücke und Erdbeerpulver, färbende Lebensmittel (Rote-Bete-Saftkonzentrat, Kurkumaextrakt), Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose), Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Dosierung
280 g Dessertpulver auf 1 l MilchErgiebigkeit
1000 g Dessertpulver auf 3,6 l Milch = ca. 76 Portionen à ca. 60 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Dessertpulver für Mousse Erdbeer-Rhabarber-Geschmack |
| Gebinde: | 6 x 1 kg FS |
| Artikelnummer: | 1-39-204300 |
| EAN VS: | 4008241430033 |
| EAN EVE: | 4008241430002 |
| Inhalt netto: | 6,00 kg |
| Inhalt brutto: | 6,54 kg |
| Lagerung: | Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. |
| Pallettierung: | 12/Lage 72/Palette |
| EVE Länge, Breite, Höhe: | 12,00 cm, 8,00 cm, 17,50 cm |
| VS Länge, Breite, Höhe: | 37,50 cm, 17,00 cm, 17,80 cm |
| Statistische Warennummer: | 19019099 |
| MHD: | 456 Tage |
| RLZ: | 150 Tage |
Nährwerte
| je 100 g Produkt | je 100 g Zubereitung | je 60 g Portion | |
| Energie: |
1.792
kJ 424 kcal |
546
kJ 129 kcal |
328
kJ 78 kcal |
| Fett: | 8,7g | 3,1g | 1,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7,7g | 2,4g | 1,4g |
| Kohlenhydrate: | 76,0g | 20,0g | 12,0g |
| davon Zucker: | 55,0g | 16,0g | 9,5g |
| Eiweiß: | 8,3g | 4,4g | 2,7g |
| Salz: | 0,3g | 0,2g | 0,1g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 04.07.2022 17:00
Haben Sie Fragen zu unseren Leistungen?
