Joghurtcreme Ananas-Kokos

Joghurtcreme Ananas-Kokos

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Produktbeschreibung

Exotische Creme mit Ananassaft und Kokosflocken zur Zubereitung mit Joghurt.

  • kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten (gem. § 9 ZZulV)
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Zubereitung

Allgemein

Die erforderliche Menge Joghurt und kaltes Wasser in ein Rührgefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Portionieren und bis zum Verzehr kalt stellen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

Zucker, modifizierte Wachsmaisstärke, Glukosesirup, 5,0 % getrocknete Kokosraspeln, 4,3 % MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Palmfett, MILCHEIWEISS, 1,0 % Ananassaftpulver, Emulgator (E 472b), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), färbendes Lebensmittel (Kurkumaextrakt)~Im Rahmen der Produktion werden auch Ei, glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte verarbeitet.~Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

400 g Dessertpulver auf 1 kg fettarmen Joghurt (1,5 %) und 1 l Wasser

Ergiebigkeit

1 kg Dessertpulver auf 2,5 kg Joghurt und 2,5 l Wasser = ca. 80 Portionen à ca. 75 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Dessertpulver für eine Joghurtcreme Ananas Kokos
Gebinde: 6 x 1 kg FS (6 St. à 1000 g)
Artikelnummer: 1-39-250517
EAN BE: 4006733003703
EAN VE: 4006733003697
Inhalt netto: 6,00 kg
Inhalt brutto: 6,54 kg
Lagerung: lichtgeschützt und trocken
Pallettierung: 12 / Lage 72 / Palette
VE Länge, Breite, Höhe: 12,00 cm, 8,00 cm, 17,50 cm
BE Länge, Breite, Höhe: 37,50 cm, 17,00 cm, 17,80 cm
Statistische Warennummer: 19019099
MHD: 15 Monate
RLZ: 5 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt Je 100 g Zubereitung Je Portion (75g)
Energie: 1.811 kJ
428 kcal
389 kJ
92 kcal
291 kJ
69 kcal
Fett: 8,3g 2,0g 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,4g 1,6g 1,2g
Kohlenhydrate: 84,0 g 16,0 g 12,0 g
davon Zucker: 63,0g 12,0g 9,2g
Eiweiß: 3,1g 2,0g 1,5g
Salz: 0,1g 0,1g 0,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 15.08.2019 17:04

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