Himbeer-Sahne-Creme
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Produktbeschreibung
Bekannter Tortenklassiker jetzt als Dessert. Feinzartes Dessert mit Himbeerstückchen.
- ohne kenntlichmachungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (gem. § 9 ZZuIV)
- vegetarisch (ovo-lacto-vegetabil)
- schnelle Zubereitung
- spritzfähig
- standfest
- gut portionierbar
Zubereitung
Allgemein
Produkteigenschaften:
Zutaten
Zucker, modifizierte Wachsmaisstärke, Glukosesirup, 3,2 % SAHNEPULVER, 3.2 % gefriergetrocknete Himbeerstücke, MILCHEIWEISS, Emulgator (E 472b), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbendes Lebensmittel Rote-Bete-Saftkonzentrat, Aroma, Salz~Im Rahmen der Produktion werden auch Ei, glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte verarbeitet.~Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Dosierung
250 g Dessertpulver auf 1 l MilchErgiebigkeit
1 kg Dessertpulver auf 4 l Milch = ca. 66 Portionen à ca. 75 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Dessert-Cremepulver für eine Himbeer-Sahne-Creme |
| Gebinde: | 6 x 1 kg FS (6 St. à 1000,00 g) |
| Artikelnummer: | 1-39-250502 |
| EAN BE: | 4008241102374 |
| EAN VE: | 4008241102367 |
| Inhalt netto: | 6,00 kg |
| Inhalt brutto: | 6,54 kg |
| Lagerung: | lichtgeschützt und trocken |
| Pallettierung: | 12 / Lage 72 / Palette |
| VE Länge, Breite, Höhe: | 12,00 cm, 8,00 cm, 17,50 cm |
| BE Länge, Breite, Höhe: | 37,50 cm, 17,00 cm, 17,80 cm |
| Statistische Warennummer: | 19019099 |
| MHD: | 15 Monate |
| RLZ: | 5 Monate |
Nährwerte
| Je 100 g Produkt | Je 100 g Zubereitung | Je Portion (75g) | |
| Energie: |
1.787
kJ 423 kcal |
517
kJ 123 kcal |
388
kJ 92 kcal |
| Fett: | 8,2g | 2,9g | 2,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 6,6g | 2,0g | 1,5g |
| Kohlenhydrate: | 83,0 g | 20,0 g | 15,0 g |
| davon Zucker: | 61,0g | 16,0g | 12,0g |
| Eiweiß: | 2,0g | 3,1g | 2,3g |
| Salz: | 0,4g | 0,2g | 0,1g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 27.01.2020 16:09
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