Dessertcreme Schokolade

Dessertcreme Schokolade

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Produktbeschreibung

Dessertpulver für schnelles Zubereiten einer Cremespeise - schmeckt schokoladig locker.

  • einfaches Handling
  • schnelle gelingsichere Zubereitung
  • individuell dosierbar
  • hohe Ergiebigkeit: 1 kg = 66 Portionen
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Zubereitung

Allgemein

Erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Cremepulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Dessertcreme eine sahnige Beschaffenheit erreicht hat. Die Creme in Portionsschalen füllen und kalt stellen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, 12% fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Palmfett, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel (Carrageen), Maltodextrin, Aroma. Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte). Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

250 g Dessertpulver auf 1 l Milch

Ergiebigkeit

1000 g Dessertpulver auf 4 l Milch = ca. 66 Portionen à ca. 75 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Cremepulver für Dessertcreme Schokolade
Gebinde: 6 x 1 kg FS (6 St. à 1000 g)
Artikelnummer: 1-39-204623
EAN BE: 4008241462331
EAN VE: 4008241462201
Inhalt netto: 6,00 kg
Inhalt brutto: 6,54 kg
Lagerung: lichtgeschützt und trocken
Pallettierung: 12 / Lage 72 / Palette
VE Länge, Breite, Höhe: 12,00 cm, 8,00 cm, 17,50 cm
BE Länge, Breite, Höhe: 37,50 cm, 17,00 cm, 17,80 cm
Statistische Warennummer: 18069090
MHD: 18 Monate
RLZ: 5 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt Je 100 g Zubereitung Je Portion (75g)
Energie: 1.841 kJ
438 kcal
528 kJ
125 kcal
396 kJ
94 kcal
Fett: 13,0g 4,0g 3,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,0g 2,9g 2,2g
Kohlenhydrate: 72,0 g 19,0 g 14,0 g
davon Zucker: 50,0g 13,0g 10,0g
Eiweiß: 4,2g 3,5g 2,6g
Salz: 0,3g 0,2g 0,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 12.04.2019 07:51

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