Pizza Mexico

Eigenschaften: Vegetarisch, Cook & Serve/Cook & Hold

Zutaten

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Vor dem Backen

Pizza Perfettissima Quattro Formaggi

70 g

Cheddar mind. 50% Fett i. Tr.

30 g

Jalapeño, in Scheiben geschnitten

Nach dem Backen

25 g

Saure Sahne 20 % Fett

3 ml

Limette Fruchtsaft

0.5 g

Meersalz

0.2 g

Limette, Abrieb

25 g

Cocktailtomaten

3 g

Korianderblätter

Zubereitung

Vor dem Backen:

Die noch gefrorenen Pizzen mit dem geriebenen Cheddar sowie den Jalapeños belegen.
Anschließend die Pizzen gemäß der Zubereitungsanleitung backen.
Währenddessen aus der Sauren Sahne, dem Limettensaft, dem Meersalz sowie dem Limettenabrieb einen Dip herstellen.

Nach dem Backen:

Nun die Pizzen mit dem Dip, den in Scheiben geschnittenen Cocktailtomaten sowie dem Koriander garnieren und sofort servieren.

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