Die Zeit wird knapper und die Ansprüche größer: Viele Großküchen werden heute ständig vor neue Herausforderungen gestellt. Darum ist Cook & Chill immer gefragter. Das innovative Zubereitungsverfahren nimmt den Stress und Druck aus der Küche.
Doch wie funktioniert dieses System eigentlich richtig und wann macht der Einsatz von Cook & Chill Sinn? Unter anderem diese Frage wollen wir Ihnen in unserem 2-tägigen Seminar „Cook & Chill – die effiziente Alternative“ beantworten.
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