Grießnockerl, tiefgefroren
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Produktbeschreibung
Nockerl aus lockerer Grießmasse mit feiner Butternote. Bestens geeignet als Suppeneinlage oder Beilage.
- gegart und regenerierfertig
- als Suppeneinlage oder Beilage bestens geeignet
- lockere Konsistenz
- feine Butternote
Zubereitung
Konvektomat
Die tiefgefrorenen Nockerln auf einem gelochten GN-Blech verteilen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100 °C und 100 % Dampf ca. 8 Minuten garen. Anschließend in heißer Suppe oder als Beilage servieren.
Kochtopf/Kessel
Die tiefgefrorenen Nockerln in die heiße Brühe geben und 5-10 min ziehen lassen, bis sie an die Oberfläche kommen.
Produkteigenschaften:
Zutaten
Wasser, 25% HARTWEIZENGRIESS, 20% HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, pflanzliche Fette (Shea,~Kokos), 0,6% HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze, Butteraroma
Dosierung
6 x 30 St. à ca. 33 gErgiebigkeit
6x1 kgArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Suppenklößchen aus Hartweizengrieß mit Eiern, gegart , tiefgefroren |
| Gebinde: | 6 x 1 kg (ca.180 St. à ca. 33 g) |
| Artikelnummer: | 1-39-275040 |
| EAN BE: | 4006733012330 |
| EAN VE: | 4006733012323 |
| Inhalt netto: | 6,00 kg |
| Inhalt brutto: | 6,51 kg |
| Lagerung: | Bei -18 °C lagern. |
| Pallettierung: | 9 / Lage 63 / Palette |
| VE Länge, Breite, Höhe: | 27,00 cm, 20,00 cm, 5,00 cm |
| BE Länge, Breite, Höhe: | 37,60 cm, 28,80 cm, 21,10 cm |
| Statistische Warennummer: | 21069098 |
| MHD: | 20 Monate |
| RLZ: | 6 Monate |
Nährwerte
| Je 100 g Produkt | |
| Energie: |
672
kJ 160 kcal |
| Fett: | 7,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,0g |
| Kohlenhydrate: | 17,0 g |
| davon Zucker: | 0,3g |
| Eiweiß: | 6,2g |
| Salz: | 0,7g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 05.11.2019 13:09
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