Grießnockerl, tiefgefroren

Grießnockerl, tiefgefroren

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Produktbeschreibung

Nockerl aus lockerer Grießmasse mit feiner Butternote. Bestens geeignet als Suppeneinlage oder Beilage.

  • gegart und regenerierfertig
  • als Suppeneinlage oder Beilage bestens geeignet
  • lockere Konsistenz
  • feine Butternote
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Zubereitung

Konvektomat

Die tiefgefrorenen Nockerln auf einem gelochten GN-Blech verteilen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C und 100% Dampf ca. 8 Minuten garen. Anschließend in heißer Suppe oder als Beilage servieren..

Kochtopf/Kessel

Die tiefgefrorenen Nockerln in die heiße Brühe geben und 5-10 min ziehen lassen, bis sie an die Oberfläche kommen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

Wasser, 25% HARTWEIZENGRIESS, 20% HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, pflanzliche Fette (Shea,~Kokos), 0,6% HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze, Butteraroma

Dosierung

6 x 30 St. à ca. 33 g

Ergiebigkeit

6x1 kg

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Suppenklößchen aus Hartweizengrieß mit Eiern, gegart , tiefgefroren
Gebinde: 6 x 1 kg (180 St. à ca. 33 g)
Artikelnummer: 1-39-275040
EAN BE: 4006733012330
EAN VE: 4006733012323
Inhalt netto: 6,00 kg
Inhalt brutto: 6,51 kg
Lagerung: Bei -18 °C lagern.
Pallettierung: 9 / Lage 63 / Palette
VE Länge, Breite, Höhe: 27,00 cm, 20,00 cm, 5,00 cm
BE Länge, Breite, Höhe: 37,60 cm, 28,80 cm, 21,10 cm
Statistische Warennummer: 21069098
MHD: 20 Monate
RLZ: 6 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt
Energie: 672 kJ
160 kcal
Fett: 7,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,0g
Kohlenhydrate: 17,0 g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 6,2g
Salz: 0,7g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 28.08.2019 14:12

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