Schwarzwälder Klößchen mit Rauchfleisch

Schwarzwälder Klößchen mit Rauchfleisch

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Produktbeschreibung

Suppenklößchen mit Rauchfleisch und Räucherspeck.

  • Cook & Chill-geeignet
  • hohe Ergiebigkeit
  • schnelles und einfaches Handling
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Zubereitung

Kochtopf/Kessel

Die Klößchen in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. Bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen. Danach weitere 4-5 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Palmfett,~HÜHNEREIEIWEISSPULVER, 6,0 % Rauchfleisch (Schweinefleisch, Salz, Antioxidationsmittel~(Extrakt aus Rosmarin), Rauch), WEIZENMEHL, Säuerungsmittel (E 334), 3,0 % geräucherter Speck (Schweinespeck, Salz, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Rauch), Backtriebmittel (Natriumcarbonat), geröstete Zwiebeln, HÜHNEREIGELBPULVER, Petersilie, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Aroma, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Raucharoma~Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (Milch/Laktose),~Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

1 St. à ca. 3,3 g

Ergiebigkeit

2 kg = ca. 600 St. à ca. 3,3 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Schwarzwälder Klößchen mit Rauchfleisch und Räucherspeck
Gebinde: 2 x 2 kg FS (ca.600 St. à ca. 3,3 g)
Artikelnummer: 1-39-205904
EAN BE: 4008241590423
EAN VE: 4008241590409
Inhalt netto: 4,00 kg
Inhalt brutto: 4,50 kg
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Pallettierung: 19 / Lage 76 / Palette
VE Länge, Breite, Höhe: 12,10 cm, 18,50 cm, 28,10 cm
BE Länge, Breite, Höhe: 25,40 cm, 18,50 cm, 28,10 cm
Statistische Warennummer: 21069098
MHD: 15 Monate
RLZ: 5 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt
Energie: 2.000 kJ
478 kcal
Fett: 23,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,0g
Kohlenhydrate: 45,0 g
davon Zucker: 2,8g
Eiweiß: 17,0g
Salz: 5,9g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 15.08.2019 16:51

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