Bouillon Méditerranée
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Produktbeschreibung
Tomatisierte, klare Brühe mit einer Einlage aus mediterranen Kräutern und verschiedenem Gemüse, wie Tomaten, Paprika, Karotten und Zwiebeln.
- liegt im mediterranen Suppentrend
- als Suppe oder Würzmittel einsetzbar
- kaltlöslich
- mit Rapsöl
- ohne gehärtete Fette
- schnelle und einfache Zubereitung
- hohe Ergiebigkeit
Zubereitung
Kochtopf / Kessel
Wasser aufkochen. Die Trockenmischung mit dem Schneebesen einrühren. Hinweis: Die Trockenmischung ist kaltlöslich und kann zum Würzen auch in kalte Speisen eingerührt werden.
Produkteigenschaften:
Zutaten
Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Zucker, Aroma, Hefeextrakt, 4,5% Tomaten, Gewürze, Rapsöl, Kräuter (Basilikum, Oregano, Petersilie, Thymian), 0,6% Karotten, 0,5% Zwiebeln, 0,3% rote Paprika, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Dosierung
20 g Trockenmischung auf 1 l WasserErgiebigkeit
6 kg Trockenmischung auf 300 l Wasser = ca. 302 l fertige SuppeArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Bouillon mit Kräuter- und Gemüseeinlage nach mediterraner Art |
| Gebinde: | 1 x 6 kg Eimer |
| Artikelnummer: | 1-39-250035 |
| EAN VS: | 4008241100745 |
| EAN EVE: | 4008241100745 |
| Inhalt netto: | 6,00 kg |
| Inhalt brutto: | 6,31 kg |
| Lagerung: | Lichtgeschützt und trocken lagern. |
| Pallettierung: | 12/Lage 60/Palette |
| EVE Länge, Breite, Höhe: | 25,40 cm, 25,40 cm, 22,80 cm |
| VS Länge, Breite, Höhe: | 25,40 cm, 25,40 cm, 22,80 cm |
| Statistische Warennummer: | 21041000 |
| MHD: | 720 Tage |
| RLZ: | 150 Tage |
Nährwerte
| je 100 g Produkt | je 100 ml Zubereitung | |
| Energie: |
810
kJ 191 kcal |
16
kJ 4 kcal |
| Fett: | 1,5g | 0,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4g | 0,0g |
| Kohlenhydrate: | 37,0g | 0,7g |
| davon Zucker: | 18,0g | 0,4g |
| Eiweiß: | 5,8g | 0,1g |
| Salz: | 48,9g | 1,0g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 28.11.2023 10:05Haben Sie Fragen zu unseren Leistungen?
