Bouillon Méditerranée

Bouillon Méditerranée

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Produktbeschreibung

Tomatisierte, klare Brühe mit einer Einlage aus mediterranen Kräutern und verschiedenem Gemüse, wie Tomaten, Paprika, Karotten und Zwiebeln.

  • liegt im mediterranen Suppentrend
  • als Suppe oder Würzmittel einsetzbar
  • kaltlöslich
  • mit Rapsöl
  • ohne gehärtete Fette
  • schnelle und einfache Zubereitung
  • hohe Ergiebigkeit
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Zubereitung

Kochtopf / Kessel

Wasser aufkochen. Die Trockenmischung mit dem Schneebesen einrühren. Hinweis: Die Trockenmischung ist kaltlöslich und kann zum Würzen auch in kalte Speisen eingerührt werden.

Produkteigenschaften:

Zutaten

Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Zucker, Aroma, Hefeextrakt, 4,5% Tomaten, Gewürze, Rapsöl, Kräuter (Basilikum, Oregano, Petersilie, Thymian), 0,6% Karotten, 0,5% Zwiebeln, 0,3% rote Paprika, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

20 g Trockenmischung auf 1 l Wasser

Ergiebigkeit

6 kg Trockenmischung auf 300 l Wasser = ca. 302 l fertige Suppe

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Bouillon mit Kräuter- und Gemüseeinlage nach mediterraner Art
Gebinde: 1 x 6 kg Eimer
Artikelnummer: 1-39-250035
EAN VS: 4008241100745
EAN EVE: 4008241100745
Inhalt netto: 6,00 kg
Inhalt brutto: 6,31 kg
Lagerung: Lichtgeschützt und trocken lagern.
Pallettierung: 12/Lage 60/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 25,40 cm, 25,40 cm, 22,80 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 25,40 cm, 25,40 cm, 22,80 cm
Statistische Warennummer: 21041000
MHD: 720 Tage
RLZ: 150 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt je 100 ml Zubereitung
Energie: 810 kJ
191 kcal
16 kJ
4 kcal
Fett: 1,5g 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g 0,0g
Kohlenhydrate: 37,0g 0,7g
davon Zucker: 18,0g 0,4g
Eiweiß: 5,8g 0,1g
Salz: 48,9g 1,0g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 22.03.2023 19:01