Süße Milchsuppe Erdbeer-Geschmack

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Produktbeschreibung

Ungesüßte, kaltquellende, regenerierfertige Milchsuppe mit Erdbeer-Geschmack. Glatte Konsistenz, ohne Stücke. Die Milchsuppen können kalt oder warm verzehrt werden.

ungesüßt; können nach Wunsch mit Zucker bzw. mit Süßungsmittel zubereitet werden
kaltquellend; glatte Konsistenz; ohne Stücke
bei Zubereitung mit Süßungsmittel: kalorienreduziert
Zubereitung mit Wasser
regenerierfertig: entwickelt für C & C-Küchen; Einsatzbereiche: Frühstück; zweites Frühstück; Vorsuppe; Hauptspeise; Abendessen
die Süßen Suppen können kalt oder warm serviert werden

Gebindegröße wählen:

Mögliche Gebindegrößen

2,3 kg FS

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Zubereitung

Allgemein

Zubereitung Cook & Chill: Die Trockenmischung in das kalte Wasser einrühren, Zucker bzw. Süßungsmittel hinzufügen und mit einem Schneebesen kräftig verrühren. Ca. 1 Minute weiterrühren und anschließend ca. 30 Minuten quellen lassen. Kalt stellen.

Kochtopf / Kessel

Die Trockenmischung mit einem Teil des kalten Wassers anrühren, Zucker bzw. Süßungsmittel hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren. Das restliche Wasser aufkochen, die angerührte Masse sofort eingießen. 2 Minuten kochen. Portionieren und servieren.

Produkteigenschaften:

Zutaten

45% MAGERMILCHPULVER, 27% SAHNEPULVER, modifizierte Maisstärke, färbende Lebensmittel (Rote-Bete-Saftkonzentrat, Kurkumaextrakt), Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma (enthält MILCHPULVER), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

2300 g Trockenmischung und 1300 g Zucker bzw. 100 ml flüssige Tafelsüße auf 16,5 l Wasser

Ergiebigkeit

2300 g Trockenmischung und 1300 g Zucker auf 16,5 l Wasser = ca. 205 Portionen à ca. 100 ml, 2300 g Trockenmischung und 100 ml flüssige Tafelsüße auf 16,5 l Wasser = ca. 198 Portionen à ca. 100 ml = 97 BE

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung:	Pulver für Süße Milchsuppe Erdbeer-Geschmack
Gebinde:	4 x 2,3 kg FS (4 St. à 2300 g)
Artikelnummer:	1-39-202736
EAN VS:	4008241273630
EAN EVE:	4008241273609
Inhalt netto:	9,20 kg
Inhalt brutto:	9,98 kg
Lagerung:	Lichtgeschützt und trocken lagern.
Pallettierung:	10/Lage 50/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe:	16,00 cm, 12,00 cm, 23,00 cm
VS Länge, Breite, Höhe:	33,50 cm, 25,80 cm, 24,60 cm
Statistische Warennummer:	21041000
MHD:	456 Tage
RLZ:	150 Tage

Nährwerte

	je 100 g Produkt	je 103 g Portion
Energie:	1.777 kJ 422 kcal	305 kJ 72 kcal
Fett:	12,0g	1,5g
davon gesättigte Fettsäuren:	7,3g	0,9g
Kohlenhydrate:	58,0g	12,0g
davon Zucker:	34,0g	9,2g
Eiweiß:	20,0g	2,5g
Salz:	1,0g	0,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 23.07.2021 12:27