Jus zu Wild, Royal, pastös

Jus zu Wild, Royal, pastös

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Produktbeschreibung

Dunkler, leicht gebundener Jus, der zu allen Wildgerichten ideal passt.

  • schnelles und einfaches Handling
  • hohe Ergiebigkeit
  • gelingsicher
  • kühlstabil
  • säurestabil
  • Bain Marie-stabil
  • scherkraftstabil
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Zubereitung

Kochtopf/Kessel

Die Paste im warmen Wasser auflösen, aufkochen und bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Umrühren 1 Minute kochen lassen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

Palmfett, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Aroma, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), modifizierte~Wachsmaisstärke, Hefeextrakt, Karamell, Tomaten, Zucker, Gewürze, Emulgator~(Sonnenblumenlecithine), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure),~Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)~Im Rahmen der Produktion werden auch Senf, Sellerie, Soja, Milch/Laktose, Ei und glutenhaltiges Getreide verarbeitet.~Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

100 g Paste auf 1 l Wasser

Ergiebigkeit

850 g Paste auf 8,5 l Wasser = ca. 8,8 l fertiger Jus

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Jus zu Wild, pastös
Gebinde: 4 x 0,85 kg Dose (4 St. à 850 g)
Artikelnummer: 1-39-205978
EAN BE: 4008241597828
EAN VE: 4008241597804
Inhalt netto: 3,40 kg
Inhalt brutto: 3,68 kg
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Pallettierung: 11 / Lage 110 / Palette
VE Länge, Breite, Höhe: 13,60 cm, 11,60 cm, 11,70 cm
BE Länge, Breite, Höhe: 46,40 cm, 13,60 cm, 12,20 cm
Statistische Warennummer: 21039090
MHD: 20 Monate
RLZ: 5 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt Je 100 ml Zubereitung
Energie: 1.966 kJ
471 kcal
197 kJ
47 kcal
Fett: 27,0g 2,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,0g 1,4g
Kohlenhydrate: 52,0 g 5,2 g
davon Zucker: 4,8g 0,5g
Eiweiß: 2,9g 0,3g
Salz: 9,5g 0,9g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 05.12.2018 13:47

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