Tomatensoße, Instant

Tomatensoße, Instant

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Produktbeschreibung

Hochwertige, fruchtig-frische Tomatensoße mit sämiger Struktur.

  • schnelle und einfache Zubereitung
  • schnell löslich
  • kühlstabil
  • gefriertaustabil
  • säurestabil
  • Bain Marie-stabil
  • scherkraftstabil
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Zubereitung

Kochtopf/Kessel

Die Trockenmischung in kaltes bis heißes Wasser einrühren. Bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Umrühren 2 Minuten kochen lassen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

Maltodextrin, 30 % Tomaten, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Palmfett, Gewürze, Aroma, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure)~Im Rahmen der Produktion werden auch Senf, Sellerie, Soja, Milch/Laktose, Ei und glutenhaltiges Getreide verarbeitet.~Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

160 g Trockenmischung auf 1 l Wasser

Ergiebigkeit

12 kg Trockenmischung auf 75 l Wasser = ca. 80 l fertige Soße

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Tomatensoße Instant
Gebinde: 1 x 12 kg Eimer (1 St. à 12000 g)
Artikelnummer: 1-39-205325
EAN BE: 4008241532522
Inhalt netto: 12,00 kg
Inhalt brutto: 12,70 kg
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Pallettierung: 8 / Lage 24 / Palette
BE Länge, Breite, Höhe: 32,00 cm, 32,00 cm, 33,50 cm
Statistische Warennummer: 21032000
MHD: 20 Monate
RLZ: 5 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt Je 100 ml Zubereitung
Energie: 1.525 kJ
360 kcal
229 kJ
54 kcal
Fett: 3,8g 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2g 0,3g
Kohlenhydrate: 72,0 g 11,0 g
davon Zucker: 26,0g 3,9g
Eiweiß: 5,8g 0,9g
Salz: 6,0g 0,9g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 24.05.2019 10:22

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