Gefüllte Pizzaschnitte Salami
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Produktbeschreibung
Saftig gefüllte Pizzaschnitte, belegt mit Salamischeiben, Tomatenstücken, geriebenem Käse und gefüllt mit Tomaten-Käsesoße.
- gefüllt mit einer Tomaten-Käsesauce, verfeinert mit Oregano
- durch die Butter-Tourierung bleibt der mit Hartweizengrieß gefertigte Pizzateig nach dem Backen lange saftig und das Produkt lässt sich nach dem Auskühlen ohne Qualitätsverlust im Ofen wieder erwärmen
- ideal für den To-Go-Verzehr geeignet
Zubereitung
Konvektomat
Trockene Hitze 20-22 Minuten bei 160-170 °C Gesamtbackzeit: 20-22 Minuten. Kein Antauen der Teiglinge erforderlich. Die Zubereitung richtet sich nach Gerätetyp und Bestückung.
Ladenbackofen
Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und ohne Dampf backen. Nach 14 Minuten den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.
Produkteigenschaften:
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, 15% KÄSE, 7,0% Salami (Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt, Natrium-L-Ascorbat), Raucharoma, Aroma, Glukosesirup, Gewürzextrakt, Rauch, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), 6,0% Tomaten, HARTWEIZENGRIESS, BUTTER, modifizierte Stärken, Hefe, Zucker, Tomatenpulver, Speisesalz, Stärken (WEIZEN, Mais), SÜSSMOLKENPULVER, Säuerungsmittel (Diphosphate, Citronensäure), WEIZENEIWEISS, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), MOLKENEIWEISSKONZENTRAT, Gewürze, Glukosesirup, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Dextrose, Kräuter, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Amylase), färbendes Lebensmittel (Rote-Bete-Extrakt), Zwiebeln, natürliches Aroma. Kann Spuren enthalten von Ei, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Soja, weitere glutenhaltige Getreide.
Dosierung
1 St. à ca. 170 gErgiebigkeit
32 St. à ca. 170 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Hefeteigling mit 10 % Tomatensauce, Salami, Tomaten und Käsebestreuung, tiefgefroren |
| Gebinde: | 1 x 5,44 kg Kt. (32 St. à ca. 170 g) |
| Artikelnummer: | 1-99-201105 |
| EAN BE: | 4038368011051 |
| Inhalt netto: | 5,44 kg |
| Inhalt brutto: | 6,05 kg |
| Lagerung: | bei -18° C |
| Pallettierung: | 4 / Lage 60 / Palette |
| BE Länge, Breite, Höhe: | 58,30 cm, 38,60 cm, 11,60 cm |
| Statistische Warennummer: | 19012000 |
| MHD: | 9 Monate |
| RLZ: | 3 Monate |
Nährwerte
| Je 100 g Produkt | Je 100 g Zubereitung | Je (147) | |
| Energie: |
1.028
kJ 246 kcal |
1.182
kJ 282 kcal |
1.748
kJ 418 kcal |
| Fett: | 11,7g | 13,4g | 19,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 6,8g | 7,8g | 11,6g |
| Kohlenhydrate: | 25,3 g | 29,1 g | 43,0 g |
| davon Zucker: | 2,8g | 3,2g | 4,7g |
| Eiweiß: | 9,1g | 10,4g | 15,4g |
| Salz: | 1,7g | 2,0g | 2,9g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden
regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl
mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der
Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 13.02.2020 13:33
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