Kartoffelpizza Tomate-Mozzarella

Kartoffelpizza Tomate-Mozzarella

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Produktbeschreibung

Knuspriger, runder, vorgebackener Röstiboden aus frisch geraspelten Kartoffeln, belegt mit Tomatenwürfeln, Mozzarella-Kugeln und pikanten Käseraspeln auf einer cremigen Tomatensoße.

  • schnelle und einfache Zubereitung
  • handliches Format: 12 cm im Durchmesser
  • vielfältige Einsatzmöglichkeiten – als Snack; Beilage; zum Salat oder als vollwertige Mahlzeit
  • die Alternative zur klassischen Pizza
  • garantierte Gelingsicherheit
  • 7-8 Stück je Blech
  • breite Akzeptanz durch beliebte Geschmacksrichtung
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Mögliche Gebindegrößen
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Zubereitung

Kombi-Schnellgarsystem (Merrychef)

2 Pizzen: 3:30 Minuten bei ca. 275 °C, 4 Pizzen: 4 Minuten bei ca. 275 °C, Abweichende Zubereitungszeiten bei abweichenden Mengen im Merrychef.

Kombidämpfer/Backofen

Heißluft, tiefgekühlt bei ca. 170 °C 20-25 Minuten, keine Verwendung von Backpapier notwendig. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren.

Produkteigenschaften:

Zutaten

60% Kartoffeln, 13% Tomaten, 6,0% MOZZARELLA KÄSE, Wasser, Sonnenblumenöl, 3,1% KÄSE, VOLLMILCH, SCHLAGSAHNE, Kräuter, Gewürze, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Kartoffelstärke, Dextrose, modifizierte Stärke (Wachsmais, Kartoffel), Zucker, Aroma (enthält MILCH), Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan).

Dosierung

1 St. ca. 220 g, Ø 12,8 cm

Ergiebigkeit

32 St. à ca. 220 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Knuspriger, runder, vorgebackener Rösti-Boden aus geraspelten Kartoffeln, belegt mit Tomatenwürfeln, Mozzarella-Kugeln und pikanten Käseraspeln auf einer cremigen Tomatensoße, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 7,04 kg Kt. (32 St. à ca. 220 g)
Artikelnummer: 1-39-250076
EAN VS: 4008241101728
EAN EVE: 4008241101728
Inhalt netto: 7,04 kg
Inhalt brutto: 7,46 kg
Lagerung: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -18 °C lagern.
Pallettierung: 6/Lage 60/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 52,60 cm, 27,40 cm, 13,70 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 52,60 cm, 27,40 cm, 13,70 cm
Statistische Warennummer: 20041099
MHD: 360 Tage
RLZ: 90 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt
Energie: 675 kJ
161 kcal
Fett: 7,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,0g
Kohlenhydrate: 19,0g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 4,0g
Salz: 1,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 22.07.2021 11:53

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