Die Ofenfrische Bolognese

Die Ofenfrische Bolognese

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Produktbeschreibung

Rohteig-Pizzaboden mit würziger Tomatensoße, 100 % Rindfleisch, Karotten und roten Zwiebeln, verfeinert mit leckerem Käse, tiefgefroren.

  • ideale Convencience-Lösung dank kurzer Zubereitungszeit
  • fertig belegt mit hochwertiger Auflage
  • herausragende Produktqualität
  • frischer, nicht vorgebackener Hefeteig, der während des Backprozesses aufgeht
  • knuspriger Rand
  • Pizza, wie selbstgemacht, wie man sie vom Italiener kennt
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Zubereitung

Konvektomat

Gerät aufheizen. Pizza aus der Folie nehmen. Das Backpapier an der Lasche lösen und die Pappscheibe entfernen (ggf. ist auch das Backpapier zu entfernen). Die tiefgefrorene Pizza auf das Backblech legen und aufbacken. Heißluftofen/Kombidämpfer (trockene Hitze): 220 °C 8-10 Minuten, Durchlaufofen: 270 °C 5-7 Minuten. Tipp: Ein optimales Backergebnis erhält man bei Verwendung eines Gitters anstelle eines GN-Bleches. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren.

Produkteigenschaften:

Zutaten

WEIZENMEHL, 20% passierte Tomaten, Wasser, 9,0% Rindfleisch, 7,0% KÄSE (GOUDA, EDAMER), 4,6% Zwiebeln, Backhefe, 1,1% Karotten, Palmfett, Zucker, Salz, Paprika, Säuerungsmittel (Calciumphosphate, Calciumcitrate), Kräuter, GERSTENMALZEXTRAKT, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Dextrose, Gewürze, Knoblauch, Auberginen, Aroma, Sonnenblumenöl, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Karamell, Maltodextrin, Branntweinessig, Peperoni, Karottenpulver, Tomatenmark

Dosierung

1 St. ca. 420 g

Ergiebigkeit

12 St. à ca. 420 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Rohteig-Pizza Bolognese mit Rindfleisch, Karotten und Zwiebeln, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 5,04 kg Kt. (12 St. à ca. 420 g)
Artikelnummer: 1-25-020100
EAN BE: 4001724014560
Inhalt netto: 5,04 kg
Inhalt brutto: 5,92 kg
Lagerung: bei -18°C
Pallettierung: 6 / Lage 66 / Palette
BE Länge, Breite, Höhe: 51,90 cm, 26,40 cm, 15,30 cm
Statistische Warennummer: 19059080
MHD: 9 Monate
RLZ: 3 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt Je (420g)
Energie: 791 kJ
188 kcal
3.321 kJ
788 kcal
Fett: 4,4g 18,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7g 11,0g
Kohlenhydrate: 28,0 g 116,0 g
davon Zucker: 3,6g 15,0g
Eiweiß: 8,4g 35,0g
Salz: 1,3g 5,4g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 15.08.2019 17:13

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