Gefüllte Pizzaschnitte Salami

Gefüllte Pizzaschnitte Salami

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Produktbeschreibung

Saftig gefüllte Pizzaschnitte, belegt mit Salamischeiben, Tomatenstücken, geriebenem Käse und gefüllt mit Tomaten-Käsesoße.

  • gefüllt mit einer Tomaten-Käsesauce, verfeinert mit Oregano
  • durch die Butter-Tourierung bleibt der mit Hartweizengrieß gefertigte Pizzateig nach dem Backen lange saftig und das Produkt lässt sich nach dem Auskühlen ohne Qualitätsverlust im Ofen wieder erwärmen
  • ideal für den To-Go-Verzehr geeignet
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Zubereitung

Konvektomat

Trockene Hitze 20-22 Minuten bei 160-170 °C Gesamtbackzeit: 20-22 Minuten. Kein Antauen der Teiglinge erforderlich. Die Zubereitung richtet sich nach Gerätetyp und Bestückung.

Ladenbackofen

Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und ohne Dampf backen. Nach 14 Minuten den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

Wasser, WEIZENMEHL, 15% KÄSE, 7,0% Salami (Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt, Natrium-L-Ascorbat), Raucharoma, Aroma, Glukosesirup, Gewürzextrakt, Rauch, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), 6,0% Tomaten, HARTWEIZENGRIESS, BUTTER, modifizierte Stärken, Hefe, Zucker, Tomatenpulver, Speisesalz, Stärken (WEIZEN, Mais), SÜSSMOLKENPULVER, Säuerungsmittel (Diphosphate, Citronensäure), WEIZENEIWEISS, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), MOLKENEIWEISSKONZENTRAT, Gewürze, Glukosesirup, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Dextrose, Kräuter, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Amylase), färbendes Lebensmittel (Rote-Bete-Extrakt), Zwiebeln, natürliches Aroma. Kann Spuren enthalten von Ei, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Soja, weitere glutenhaltige Getreide.

Dosierung

1 St. à ca. 170 g

Ergiebigkeit

32 St. à ca. 170 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Hefeteigling mit 10 % Tomatensauce, Salami, Tomaten und Käsebestreuung, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 5,44 kg Kt. (32 St. à ca. 170 g)
Artikelnummer: 1-99-201105
EAN BE: 4038368011051
Inhalt netto: 5,44 kg
Inhalt brutto: 6,05 kg
Lagerung: bei -18° C
Pallettierung: 4 / Lage 60 / Palette
BE Länge, Breite, Höhe: 58,30 cm, 38,60 cm, 11,60 cm
Statistische Warennummer: 19012000
MHD: 9 Monate
RLZ: 3 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt Je 100 g Zubereitung Je (147)
Energie: 1.028 kJ
246 kcal
1.182 kJ
282 kcal
1.748 kJ
418 kcal
Fett: 11,7g 13,4g 19,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,8g 7,8g 11,6g
Kohlenhydrate: 25,3 g 29,1 g 43,0 g
davon Zucker: 2,8g 3,2g 4,7g
Eiweiß: 9,1g 10,4g 15,4g
Salz: 1,7g 2,0g 2,9g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 04.09.2019 16:36

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