Flammkuchen Käse-Lauch, vegetarisch

Flammkuchen Käse-Lauch, vegetarisch

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Produktbeschreibung

Vegetarischer runder Flammkuchen mit einer klassischen Creme und reich belegt mit Käse und Lauch, fein abgestimmt mit Gewürzen. Ideal auch für die Zubereitung im Kombidämpfer.

  • Zubereitung im Kombidämpfer möglich
  • 2 Flammkuchen pro Kombidämpfer-GN-Blech möglich
  • rund - keine extra Flammkuchenbretter oder ähnliches nötig
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Zubereitung

Konvektomat

Vorheizen. Flammkuchen aus der Folie nehmen. Den tiefgefrorenen Flammkuchen auf das Backblech legen und aufbacken. 250 °C, trockene Hitze, 6-7 Minuten, Lüfterradgeschwindigkeit ca. 70 %. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren. Tipp: Ein optimales Backergebnis erhält man bei Verwendung eines Gitters anstelle eines GN-Bleches. Verwenden Sie nur jeden zweiten Einschub.

Produkteigenschaften:

Zutaten

36 % SAUERRAHM, WEIZENMEHL, Wasser, 10 % Lauch, 6,0 % EMMENTALER KÄSE, Rapsöl, Salz, Gewürze

Dosierung

1 St. ca. 250 g

Ergiebigkeit

10 St. à ca. 250 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Flammkuchen Käse-Lauch vegetarisch, rund, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 2,5 kg Kt. (10 St. à ca. 250 g)
Artikelnummer: 1-39-270001
EAN BE: 4006733010336
Inhalt netto: 2,50 kg
Inhalt brutto: 2,73 kg
Lagerung: bei -18°C
Pallettierung: 12 / Lage 144 / Palette
BE Länge, Breite, Höhe: 26,60 cm, 26,60 cm, 13,50 cm
Statistische Warennummer: 19059080
MHD: 9 Monate
RLZ: 3 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt
Energie: 1.102 kJ
263 kcal
Fett: 13,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,0g
Kohlenhydrate: 28,0 g
davon Zucker: 2,2g
Eiweiß: 7,8g
Salz: 1,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 04.02.2019 14:26

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