Vegetarisches Würstchen

Vegetarisches Würstchen

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Produktbeschreibung

Gegartes, fleischloses Würstchen aus Soja- und Weizeneiweiß.

  • schnelles und einfaches Handling
  • unschlagbares Fleischersatzprodukt
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Zubereitung

Konvektomat

Vorgeheizt, bei 95 °C und 100 % Dampf 14-17 Minuten.

Pfanne

Angetaut bei schwacher Hitze 3-4 Minuten.

Kochtopf/Kessel

Aufgetaut in heißem Wasser erhitzen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

36 % WEIZENEIWEISS, Wasser, 19 % SOJAEIWEISS, pflanzliches Öl (Sonnenblume, Raps), HÜHNEREIWEISS, Salz, Gewürze, modifizierte Kartoffelstärke, Maltodextrin, Dextrose, hydrolysiertes WEIZENEIWEISS, Hefe, Aroma, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff (Eisenoxide)~Im Rahmen der Produktion werden auch Senf, Sellerie und Sesam verarbeitet.~Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

1 St. ca. 70 g

Ergiebigkeit

57 St. à ca. 70 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Vegetarisches Würstchen mit strukturiertem Weizen- und Sojaeiweiß, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 4 kg Kt. (57 St. à ca. 70 g)
Artikelnummer: 1-39-206563
EAN BE: 4008241656327
Inhalt netto: 4,00 kg
Inhalt brutto: 4,23 kg
Lagerung: bei -18°C
Pallettierung: 9 / Lage 126 / Palette
VE Länge, Breite, Höhe: 38,00 cm, 24,50 cm, 11,50 cm
BE Länge, Breite, Höhe: 38,00 cm, 24,50 cm, 11,50 cm
Statistische Warennummer: 21069098
MHD: 12 Monate
RLZ: 6 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt
Energie: 960 kJ
231 kcal
Fett: 15,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g
Kohlenhydrate: 5,0 g
davon Zucker: 2,0g
Eiweiß: 18,0g
Salz: 1,4g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 07.10.2019 12:50

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