Vegetarische Hackbällchen
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Produktbeschreibung
Kross gebraten, aus strukturiertem Soja- und Weizeneiweiß.
- schnelles und einfaches Handling
- vielseitig einsetzbar
Zubereitung
Pfanne
Tiefgefroren bei mittlerer Temperatur 2-4 Minuten.
Kombidämpfer/Backofen
Bei 180 °C ca. 8 Minuten.
Produkteigenschaften:
Zutaten
51% SOJAEIWEISS, Wasser, 16% WEIZENEIWEISS, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Gewürze, Salz, Erbsenfaser, hydrolysiertes WEIZENEIWEISS, GERSTENMALZEXTRAKT, Aroma, Hefe, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Natriumalginat), Rote-Bete-Pulver, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SENF, SELLERIE, SESAM), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden
Dosierung
1 St. ca. 14 gErgiebigkeit
285 St. à ca. 14 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | vegetarische Hackbällchen aus strukturiertem Soja- und Weizeneiweiß, tiefgefroren |
| Gebinde: | 1 x 4 kg Kt. (285 St. à ca. 14 g) |
| Artikelnummer: | 1-39-206541 |
| EAN VS: | 4008241654125 |
| EAN EVE: | 4008241654125 |
| Inhalt netto: | 4,00 kg |
| Inhalt brutto: | 4,24 kg |
| Lagerung: | Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
| Pallettierung: | 9/Lage 81/Palette |
| EVE Länge, Breite, Höhe: | 38,00 cm, 24,50 cm, 11,50 cm |
| VS Länge, Breite, Höhe: | 38,00 cm, 24,50 cm, 11,50 cm |
| Statistische Warennummer: | 21069098 |
| MHD: | 360 Tage |
| RLZ: | 180 Tage |
Nährwerte
| je 100 g Produkt | |
| Energie: |
650
kJ 155 kcal |
| Fett: | 6,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7g |
| Kohlenhydrate: | 5,5g |
| davon Zucker: | 0,8g |
| Eiweiß: | 18,0g |
| Salz: | 1,5g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 01.02.2024 00:21Haben Sie Fragen zu unseren Leistungen?
