Veganes Schnitzel Tomate-Paprika
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Produktbeschreibung
Veganes, paniertes Schnitzel aus texturiertem Soja- und
Weizeneiweiß, mit einer Füllung mit Tomate und Paprika, tiefgefroren
- Eine Abwechslung für Flexetarier, Vegetarier und Veganer
- Für Veganer geeignet
- schnelle und einfache Zubereitung
- individuelle Portionierbarkeit
- exakte Kalkulation möglich
- geringer Personal und Kostenaufwand
Zubereitung
Pfanne
Öl in der Pfanne erhitzen. Die tiefgefrorenen, veganen Schnitzel in die heiße Pfanne geben und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitzezufuhr goldbraun braten. Mehrmals wenden. Hinweis: Beim Erhitzen ist eine Kerntemperatur von 70° C für mind. 2 Minuten zu gewährleisten!
Kombidämpfer/Backofen
Die tiefgefrorenen, veganen Schnitzel in den vorgeheizten Kombidämpfer geben, bei 180° C mit 20 % Dampf ca. 18 Minuten garen*. (*Je nach Bestückungsmenge oder Gerätetyp kann die Zubereitungszeit variieren.)
Produkteigenschaften:
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, Rapsöl, 8,0% texturiertes SOJAPROTEIN, 5,0% Paprika, 2,9% Tomatenpüree, Zucker, 2,2% WEIZENGLUTEN, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Guarkernmehl, Xanthan), Aroma, Gurken, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF), modifizierte Wachsmaisstärke, Branntweinessig, 1,0% isoliertes SOJAPROTEIN, Zwiebeln, Salz, Dextrose, Hefe, Kartoffelstärke, Gewürzextrakte, getrocknete Paprika, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EIER, SELLERIE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden
Dosierung
1 St. ca. 100 gErgiebigkeit
44 St. à ca. 100 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Veganes paniertes Schnitzel mit texturiertem Soja- und Weizeneiweiß, mit einer Füllung mit Tomate und Paprika, tiefgefroren |
| Gebinde: | 1 x 4,4 kg Kt. (44 St. à ca. 100g) |
| Artikelnummer: | 1-39-275052 |
| EAN VS: | 4006733014228 |
| EAN EVE: | 4006733014228 |
| Inhalt netto: | 4,40 kg |
| Inhalt brutto: | 4,70 kg |
| Lagerung: | Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
| Pallettierung: | 12/Lage 120/Palette |
| EVE Länge, Breite, Höhe: | 38,80 cm, 18,80 cm, 14,60 cm |
| VS Länge, Breite, Höhe: | 38,80 cm, 18,80 cm, 14,60 cm |
| Statistische Warennummer: | 21069092 |
| MHD: | 540 Tage |
| RLZ: | 180 Tage |
Nährwerte
| je 100 g Produkt | |
| Energie: |
862
kJ 206 kcal |
| Fett: | 8,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8g |
| Kohlenhydrate: | 16,0g |
| davon Zucker: | 3,7g |
| Eiweiß: | 13,0g |
| Salz: | 1,8g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 02.02.2023 11:31
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