Fischroulade, natur, mit feinem Gemüse

Fischroulade, natur, mit feinem Gemüse

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Produktbeschreibung

Alaska-Seelachsfilet, gefüllt mit einer Gemüsemischung aus Karotten und Pastinaken, verfeinert mit Kräutern.

  • hoher Convenience-Grad
  • etwas Besonderes für die leichte Küche
  • problemloses Handling
  • exakt kalkulierbar durch immer gleiche Portionsgrößen
  • Fischspezialitäten werden immer beliebter
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Zubereitung

Kombidämpfer/Backofen

Vorgeheizt, tiefgefroren, bei 95 °C und 100 % Dampf, 20-25 Minuten.

Produkteigenschaften:

Zutaten

75% Alaska-SEELACHS-Filet aus Blöcken geschnitten, 8,0% Karotten, MAGERMILCH, 3,9% Pastinaken, modifizierte Stärke (Kartoffel, Wachsmais), Rapsöl, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze, SELLERIEPULVER, Karottenpulver, Zwiebelpulver, Lauchpulver, Maltodextrin, Dextrose.

Dosierung

1 St. ca. 145 g

Ergiebigkeit

30 St. à ca. 145 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: gerollte Alaska-Seelachsfilets mit einer würzigen Füllung mit Karotten und Pastinaken, tiefgefroren
Gebinde: 1 x 4,35 kg Kt. (30 St. à ca. 145 g)
Artikelnummer: 1-24-815400
EAN VS: 4008467181542
EAN EVE: 4008467081545
Inhalt netto: 4,35 kg
Inhalt brutto: 4,65 kg
Lagerung: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Pallettierung: 8/Lage 88/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 16,10 cm, 6,00 cm, 4,00 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 36,00 cm, 29,00 cm, 13,00 cm
Statistische Warennummer: 16042090
MHD: 360 Tage
RLZ: 180 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt
Energie: 333 kJ
79 kcal
Fett: 1,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 2,9g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 13,0g
Salz: 0,6g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 22.07.2021 11:53

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