Süße Milchsuppe Schokoladen-Geschmack

Süße Milchsuppe Schokoladen-Geschmack

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Produktbeschreibung

Ungesüßte, kaltquellende, regenerierfertige Milchsuppe Schokolade. Glatte Konsistenz, ohne Stücke. Die Milchsuppen können kalt oder warm verzehrt werden.

  • ungesüßt; können nach Wunsch mit Zucker bzw. mit Süßungsmittel zubereitet werden
  • kaltquellend; glatte Konsistenz; ohne Stücke
  • bei Zubereitung mit Süßungsmittel: kalorienreduziert
  • Zubereitung mit Wasser
  • regenerierfertig: entwickelt für C & C-Küchen; Einsatzbereiche: Frühstück; zweites Frühstück; Vorsuppe; Hauptspeise; Abendessen
  • die Süßen Suppen können kalt oder warm serviert werden
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Zubereitung

Allgemein

Zubereitung Cook & Chill: Die Trockenmischung in das kalte Wasser einrühren, Zucker bzw. Süßungsmittel hinzufügen und mit einem Schneebesen kräftig verrühren. Ca. 1 Minute weiterrühren und anschließend ca. 30 Minuten quellen lassen. Kalt stellen.

Kochtopf / Kessel

Die Trockenmischung mit einem Teil des kalten Wassers anrühren, Zucker bzw. Süßungsmittel hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren. Das restliche Wasser aufkochen, die angerührte Masse sofort eingießen. 2 Minuten kochen. Portionieren und servieren.

Produkteigenschaften:

Zutaten

40% MAGERMILCHPULVER, 23% SAHNEPULVER, modifizierte Maisstärke, 11% fettarmes Kakaopulver, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma (enthält MILCHPULVER), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

2300 g Trockenmischung und 1000 g Zucker bzw. 75 ml flüssige Tafelsüße auf 16,5 l Wasser

Ergiebigkeit

2300 g Trockenmischung und 1000 g Zucker auf 16,5 l Wasser = ca. 190 Portionen à ca. 100 ml, 2300 g Trockenmischung und 75 ml flüssige Tafelsüße auf 16,5 l Wasser = ca. 183 Portionen à ca. 100 ml = 97 BE

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Pulver für Süße Milchsuppe Schokoladen-Geschmack
Gebinde: 4 x 2,3 kg FS (4 St. à 2300 g)
Artikelnummer: 1-39-202738
EAN VS: 4008241273838
EAN EVE: 4008241273807
Inhalt netto: 9,20 kg
Inhalt brutto: 9,98 kg
Lagerung: Lichtgeschützt und trocken lagern.
Pallettierung: 10/Lage 50/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 16,00 cm, 12,00 cm, 23,00 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 33,50 cm, 25,80 cm, 24,60 cm
Statistische Warennummer: 18069090
MHD: 456 Tage
RLZ: 150 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt je 100 g Zubereitung je 104 g Portion
Energie: 1.717 kJ
408 kcal
285 kJ
68 kcal
297 kJ
70 kcal
Fett: 12,0g 1,4g 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g 0,8g 0,9g
Kohlenhydrate: 52,0g 11,0g 11,0g
davon Zucker: 29,0g 8,4g 8,7g
Eiweiß: 21,0g 2,5g 2,6g
Salz: 1,1g 0,1g 0,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 01.03.2023 00:14