Käsekuchen
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Produktbeschreibung
Cremiger Frischkäse verfeinert mit Vollmilch und Sahne, abgerundet mit einem Hauch Vanille- und Zitronengeschmack, auf knusprigem Mürbeteig.
- einfache Zubereitung, nur auftauen und servieren
- alternativ bedarfsgerecht schnelle Nachproduktion durch Aufbacken/-tauen in Mikrowelle oder Kombidämpfer
- ungeschnitten, somit individuell portionierbar
- bewährte Produktqualität von Coppenrath & Wiese
Zubereitung
Allgemein
Konvektomat
Im vorgeheizten Backofen (Heißluft/Umluft 150 °C) die tiefgefrorenen Kuchen ca. 20 Minuten aufbacken. Im Kombidämpfer (140 °C trockene Hitze) 10 Minuten aufbacken. Nach dem Aufbacken muss das Produkt mindestens 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen.
Mikrowelle
Bei 1200 Watt 5 Minuten oder bei 1800 Watt 2:15 Minuten. Nach dem Aufbacken muss das Produkt mindestens 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen.
Produkteigenschaften:
Zutaten
27 % FRISCHKÄSE (Magerstufe), 16 % FRISCHKÄSE (Doppelrahmstufe), WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEI, 5,0 % VOLLMILCH, 5,0 % SAHNE, BUTTER, Pflanzenfett (pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps)), EIGELB, SÜSSMOLKENPULVER, Maisstärke, Dextrose, natürliches Aroma, modifizierte Stärke, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Natriumcitrate)~Kann enthalten: Schalenfrüchte (Nüsse)
Ergiebigkeit
Durchmesser: 26 cm~Portionsvorschlag: 12-14 StückArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Cremiger Frischkäse verfeinert mit Vollmilch und Sahne, abgerundet mit einem Hauch Vanille- und Zitronengeschmack, auf knusprigem Mürbeteig, tiefgefroren |
| Gebinde: | 6 x 1,4 kg Kt. (6 St. à 1400 g) |
| Artikelnummer: | 1-99-396030 |
| EAN BE: | 4008577660302 |
| EAN VE: | 4008577060300 |
| Inhalt netto: | 8,40 kg |
| Inhalt brutto: | 9,37 kg |
| Lagerung: | Bei -18 °C lagern., Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
| Pallettierung: | 6 / Lage 72 / Palette |
| VE Länge, Breite, Höhe: | 26,50 cm, 26,30 cm, 4,40 cm |
| BE Länge, Breite, Höhe: | 54,80 cm, 27,60 cm, 13,80 cm |
| Statistische Warennummer: | 19059070 |
| MHD: | 24 Monate |
| RLZ: | 6 Monate |
Nährwerte
| Je 100 g Produkt | Je (116g) | |
| Energie: |
1.140
kJ 273 kcal |
1.330
kJ 318 kcal |
| Fett: | 14,0g | 17,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 8,3g | 9,7g |
| Kohlenhydrate: | 28,0 g | 33,0 g |
| davon Zucker: | 16,0g | 18,0g |
| Eiweiß: | 7,3g | 8,5g |
| Salz: | 0,2g | 0,3g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden
regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl
mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der
Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 19.08.2020 13:41
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