Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen

Für nähere Erläuterungen klicken Sie bitte auf das entsprechende Piktogramm oder Zahl.

Produktbeschreibung

Unter einem krossen Mürbeteigdeckel liegen feine Äpfel und Rosinen, abgeschmeckt mit Zimt und Zucker.

  • einfache Zubereitung, nur auftauen und servieren
  • alternativ bedarfsgerecht schnelle Nachproduktion durch Aufbacken in Mikrowelle oder Kombidämpfer
  • ungeschnitten, somit individuell portionierbar
  • bewährte Produktqualität von Coppenrath & Wiese
Gebindegröße wählen:
Mögliche Gebindegrößen
Menge wählen:

Zubereitung

Allgemein

Außer der Unterlegpappe die gesamte Verpackung und Folie entfernen. Die Zubereitungsempfehlung der Produkte stellt einen Richtwert für die Zubereitung dar. Je nach Gerätetyp/Leistung muss eine individuelle Einstellung erfolgen. Grundsätzlich wird das schonende Auftauen in der Kühlung oder bei Zimmertemperatur empfohlen. Auftauzeit: 6 Stunden bei Zimmertemperatur oder 9 Stunden im Kühlschrank/Kühlhaus.

Konvektomat

Aufbackzeit: Im vorgeheizten Backofen (Heißluft/Umluft 150 °C) die tiefgefrorenen Kuchen ca. 20 Minuten aufbacken. Im Kombidämpfer (140 °C trockene Hitze) 15 Minuten aufbacken. Nach dem Aufbacken muss das Produkt mindestens 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen.

Mikrowelle

Bei 1200 Watt 8 Minuten oder bei 1800 Watt 2:45 Minuten. Nach dem Aufbacken muss das Produkt mindestens 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen.

Produkteigenschaften:

Zutaten

53 % Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette (Kokos, Palm), pflanzliches Öl (Raps), Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)),~3,0 % Sultaninen, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, VOLLEI, modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Pektin), Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), natürliches Aroma, Speisesalz, Dextrose, Zimt, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Calciumalginat)~Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SCHALENFRÜCHTE),~Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden..

Ergiebigkeit

Durchmesser: 26 cm~Portionsvorschlag: 12-14 Stück

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Gedeckte Torte aus Mürbeteig mit Äpfeln und Sultaninen, abgeschmeckt mit Zimt und Zucker, tiefgefroren
Gebinde: 6 x 1,75 kg Kt. (6 St. à 1750 g)
Artikelnummer: 1-99-390913
EAN BE: 4008577609134
EAN VE: 4008577009132
Inhalt netto: 10,50 kg
Inhalt brutto: 11,72 kg
Lagerung: bei -18° C
Pallettierung: 6 / Lage 72 / Palette
VE Länge, Breite, Höhe: 26,50 cm, 26,30 cm, 4,40 cm
BE Länge, Breite, Höhe: 54,80 cm, 27,60 cm, 13,80 cm
Statistische Warennummer: 19059070
MHD: 18 Monate
RLZ: 6 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt Je Portion (125g)
Energie: 848 kJ
202 kcal
1.060 kJ
253 kcal
Fett: 6,5g 8,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8g 3,5g
Kohlenhydrate: 33,0 g 41,0 g
davon Zucker: 20,0g 25,0g
Eiweiß: 2,2g 2,8g
Salz: 0,1g 0,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 15.08.2019 17:07

Weitere Produkte, die Sie auch interessieren könnten

Apfelkuchen mit Streuseln
Apfelkuchen mit Streuseln

Feine Äpfel und Rosinen, abgeschmeckt mit Zimt und Zucker, auf Mürbeteig und belegt mit…

Mehr Lesen
Käsekuchen mit Aprikosen und Streuseln
Käsekuchen mit Aprikosen und Streuseln

Lockere Frischkäsecreme auf einer Schicht aus fruchtigen Aprikosen und krossem Mürbeteig, belegt mit…

Mehr Lesen