Vanillin-Zucker

Vanillin-Zucker

Für nähere Erläuterungen klicken Sie bitte auf das entsprechende Piktogramm oder Zahl.

Produktbeschreibung

Verfeinert und aromatisiert Gebäcke und Desserts aller Art.

  • Dr. Oetker Vanillin-Zucker hat einen köstlichen Geschmack und ein kräftiges, angenehmes Aroma
Gebindegröße wählen:
Mögliche Gebindegrößen
Menge wählen:

Zubereitung

Allgemein

Zum Verfeinern von Süßspeisen, Desserts, Kuchen und Gebäck, Milchmix- und Erfrischungsgetränken sowie Schlagsahne.

Produkteigenschaften:

Zutaten

Zucker, Aroma Vanillin. Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (Milch/Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

100 g Vanillin-Zucker auf 5-6 kg Mehl (Gebäck)

Ergiebigkeit

1500 g Vanillin-Zucker auf 75-90 kg Mehl (Gebäck), 75-90 l Milch (Süßspeisen), 187,5 l Milch (Milchgetränk)

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Vanillin Zucker
Gebinde: 10 x 1,5 kg FS (10 St. à 1500,00 g)
Artikelnummer: 1-39-250103
EAN BE: 4006733007657
EAN VE: 4006733007640
Inhalt netto: 15,00 kg
Inhalt brutto: 15,88 kg
Lagerung: kühl und trocken
Pallettierung: 7 / Lage 42 / Palette
VE Länge, Breite, Höhe: 12,00 cm, 8,00 cm, 17,50 cm
BE Länge, Breite, Höhe: 41,80 cm, 25,10 cm, 17,80 cm
Statistische Warennummer: 17019100
MHD: 18 Monate
RLZ: 5 Monate

Nährwerte

  Je 100 g Produkt
Energie: 1.676 kJ
394 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 99,0 g
davon Zucker: 99,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,1g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 15.08.2019 17:09

Weitere Produkte, die Sie auch interessieren könnten

Backpulver Backin
Backpulver Backin

Original Backin Backpulver. Seit 1891 bewährt. Für jede Mehlsorte geeignet.

Mehr Lesen
Sahnesteif
Sahnesteif

Hält geschlagene Sahne steif - gibt Sahne den sicheren Halt, geschmacksneutral.

Mehr Lesen
Tortenguss, klar
Tortenguss, klar

Ergibt einen sofort gelierenden, klaren und schnittfesten Guss auf Obsttorten aller Art. WICHTIG: Der…

Mehr Lesen