Wrap „American Style“
Snacks & Fingerfood

Wrap „American Style“

Eigenschaften: Cook & Serve/Cook & Hold, Vegetarisch

Zutaten

Portionen Portionen berechnen
Zutaten American-Dip
20 g
American-Dressing, Salatgold *
50 ml
Milch 3,5 % Fett
Zutaten Wrap
1 stk
Weizentortilla
20 g
BBQ Sauce
40 g
Eisbergsalat
30 g
Schmelzkäse
1x
Vegetarisches Steakly *
60 g
Cocktailtomaten
10 g
Röstzwiebeln
30 g
Saure Sahne 10 % Fett
2 g
Pfeffer, geschrotet

Zubereitung

Zubereitung American-Dip:

  • Das Pulver des American-Dressing, Salatgold in die kalte Milch einrühren und anschließend kaltstellen.

 

Zubereitung Wraps:

  • Die Weizentortillas befeuchten und kurz im Konvektomaten bei 120 °C erwärmen und diese anschließend mit der BBQ Sauce sowie mit dem American-Dip gleichmäßig einstreichen.
  • Nun die Eisbergsalatstreifen, die Schmelzkäsescheiben, die nach Anleitung zubereiteten und in Streifen geschnittenen vegetarischen Steaklys, die halbierten Kirschtomaten, die Röstzwiebeln, die Saure Sahne sowie den geschroteten Pfeffer mittig und gleichmäßig auf den Tortillas verteilen, so dass ein ca. 3 cm breiter Rand verbleibt.
  • Als nächstes die Seiten der Tortillas einschlagen, die Wraps zusammenrollen, mittig schräg halbieren und sofort servieren.

 

Allergene
Bitte beachten Sie die Kennzeichnungspflicht allergener Zutaten auf der Speisekarte. Um Ihnen dies zu erleichtern, haben wir bei allen Dr. Oetker Professional Produkten die Allergene im Rezept bereits entsprechend ausgewiesen. Für alle anderen Zutaten nehmen Sie die Kennzeichnung bitte selbstständig vor bzw. entnehmen Sie die allergenen Zutaten dem Zutatenverzeichnis der jeweiligen Verpackung. Die Legende zu den einzelnen Allergen-Piktogrammen finden Sie hierunter https://www.oetker-professional.de/legende-der-piktogramme.

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