Passierte Currywurst
Hauptgerichte

Passierte Currywurst

Eigenschaften: Passierte Kost, Cook & Serve/Cook & Hold, Fleisch & Wild

Zutaten

Portionen Portionen berechnen
Currysauce
15 g
Tomatensoße, kaltquellend
0.15 l
Wasser
0.5 g
Currypulver
Weitere Zutaten
1 g
Currypulver

Zubereitung

Zubereitung Currysauce:

  • Das Pulver der Tomatensoße, kaltquellend zusammen mit dem Wasser und dem Currypulver verrühren und ca. 20 Minuten quellen lassen.
  • Als nächstes die Würstchen nach Anleitung regenerieren, die erhitzte Currysauce darüber geben, mit dem Currypulver bestäuben und anschließend sofort servieren.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Abbildungen ähnlich.
Lebensmittelrechtliche Angaben für verpackte/lose Ware liegen in der Verantwortung des Weiterverarbeiters.

Experten-Tipp:

Schneiden Sie die regenerierte Passenio Kartoffelschnitte in Stifte und servieren Sie diese als "Pommes" zur Currywurst.

Alexander Mandler Fachberater
Fachberater Alexander Mandler

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