Flammkuchen Raclette
Hauptgerichte

Flammkuchen Raclette

Eigenschaften: Fleisch & Wild, Cook & Serve/Cook & Hold

Zutaten

Portionen Portionen berechnen
Zutaten vor dem Backen
50 g
Raclette-Käse mind. 45% Fett i. Tr.
20 g
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
50 g
Kartoffeln gegart
Zutaten nach dem Backen
1 g
Petersilienblatt

Zubereitung

Vor dem Backen:

  • Die Flammkuchen aus der Folie nehmen und auf die Backbleche legen.
  • Nun den Raclettekäse, den in Scheiben geschnittenen Speck sowie die vorgegarten Kartoffelwürfel gleichmäßig auf den Flammkuchen verteilen.

Nach dem Backen:

  • Den Flammkuchen mit der gehackten Petersilie ausgarnieren und sofort servieren.

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