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Würzmischung für Pommes / Kartoffelprodukte

Würzmischung für Pommes / Kartoffelprodukte

Produktvorteile

- vegan
- schnell und einfach in der Anwendung dank Streudose
- lange Haltbarkeit

Ergiebigkeit

500 g für ca. 65 kg Pommes/Kartoffelprodukte

Dosierung

ca. 8 g Würzmischung für 1 kg Pommes/Kartoffelprodukte

Zubereitung

Zubereitung allgemein

Pommes oder Kartoffeln nach dem Frittieren, Anbraten oder der Zubereitung im Kombidämpfer mit der Würzmischung bestreuen und gut durchmischen.

Zutaten

Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Gewürze (Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer), Zucker, Hefeextrakt, Aroma, Tomatenpulver, Rapsöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin) Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (Milch/Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

je 100 g Produkt
Energie 852 kJ
201 kcal
Fett 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kolenhydrate 38.0 g
davon Zucker 12.0 g
Eiweiß 6.2 g
Salz 45.3 g

Artikelinformationen

Logistikinformationen

Inhalt netto 3.00 kg
Inhalt brutto 3.40 kg
Lagerung kühl und trocken
Palettierung 24 / Lage 144 / Palette
VE Länge,Breite,Höhe 7.30 cm, 7.30 cm, 19.00 cm
BE Länge,Breite,Höhe 23.50 cm, 16.00 cm, 19.00 cm
Statistische Warennummer 21039090
MHD 24 Monate
RLZ 5 Monate

Gentechnik

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Qualität

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Hinweis

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum letzte Änderung

05.02.2019 08:39