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Steinofenpizzaboden mit Pulpe

Steinofenpizzaboden mit Pulpe

Produktvorteile

- backfertiger, vorgebackener Steinofenpizzaboden aus der Tiefkühltruhe
- gelingt immer
- kurze Zubereitungszeit für Qualität wie vom Pizza-Bäcker
- individuell nach den Wünschen der Küchengäste belegbar

Ergiebigkeit

20 St. à ca. 230 g

Dosierung

1 St. ca. 230 g, Ø 27 cm

Zubereitung

Kombidämpfer/Backofen

Gerät vorheizen. Die tiefgefrorene, belegte Pizza auf das Backblech legen und aufbacken. Heißluftofen/Kombidämpfer (trockene Hitze): 220 °C 6-8 Minuten. Durchlaufofen: 270 °C 4-6 Minuten. Tipp: Ein optimales Backergebnis erhält man bei Verwendung eines Gitters anstelle eines GN-Bleches. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren.

Zutaten

WEIZENMEHL, 25 % passierte Tomaten, Wasser, Rapsöl, Salz, Olivenöl nativ extra, Backhefe, modifizierte Stärke, Basilikum, Oregano

Nährwerte

je 100 g Produkt je (230g)
Energie 936 kJ
221 kcal
2153 kJ
509 kcal
Fett 2.9 g 6.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g 0.7 g
Kolenhydrate 41.0 g 94.0 g
davon Zucker 2.2 g 5.1 g
Eiweiß 6.4 g 15.0 g
Salz 1.4 g 3.3 g

Artikelinformationen

Logistikinformationen

Inhalt netto 4.60 kg
Inhalt brutto 5.35 kg
Lagerung bei -18°C
Palettierung 8 / Lage 40 / Palette
BE Länge,Breite,Höhe 56.40 cm, 19.40 cm, 29.50 cm
Statistische Warennummer 19059080
MHD 12 Monate
RLZ 3 Monate

Gentechnik

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Qualität

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Hinweis

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum letzte Änderung

05.02.2019 08:39